Khoai tây chiên với kefir và men

0
2472
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 275,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 9 gr.
Chất béo * 6,4 gr.
Carbohydrate * 51,6 gr.
Khoai tây chiên với kefir và men

Bà nội trợ nào cũng mơ thấy những chiếc bánh xèo tươi tốt, giống như của bà. Nhưng điều này không khó. Điều chính là tìm công thức phù hợp. Công thức làm bánh kếp với kefir và men như sau. Với anh, những chiếc bánh xèo sẽ trở nên tươi tốt, dịu dàng như thuở mới yêu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi làm nóng kefir một chút trong lò vi sóng hoặc trên bếp trong một cái chảo. Thêm muối, đường và một quả trứng vào đó, trộn đều tất cả mọi thứ. Rây bột vào âu riêng, trộn với men khô. Đổ dần bột mì vào bột để các thành phần lỏng. Nhào tất cả mọi thứ cho đến khi mịn, độ đặc của bột sẽ giống như kem chua đặc.
bươc chân 2 ngoài 5
Ta dùng màng chống dính hoặc khăn bếp phủ lên bát bột, để ở nơi ấm áp trong khoảng một giờ.
bươc chân 3 ngoài 5
Khi bột nổi lên, trộn lại một lần nữa. Cho bột vào chảo bằng thìa, chiên bánh trong dầu thực vật cho cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi trải những chiếc bánh đã hoàn thành trên một chiếc khăn giấy để loại bỏ dầu thừa.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ bánh kếp với kefir và men với mứt, kem chua hoặc sữa đặc. Hân hoan!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *