Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Khoai tây chiên với kefir và men ép

Khoai tây chiên với kefir và men ép

0
1843
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 254,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 6,6 gr.
Chất béo * 5,3 gr.
Carbohydrate * 56,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Khoai tây chiên với kefir và men ép
Nội dung

Bánh kếp với kefir và men là một trong những lựa chọn đơn giản cho bữa sáng gia đình. Công thức làm bánh kếp rất đơn giản, và kết quả là một món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Bạn có thể thử nghiệm với chất liệu trám theo ý mình. Bạn có thể làm cả bánh kếp ngọt và bánh trung tính.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 18 tuổi
Sử dụng một chiếc bát sâu để hồi sinh men. Múc men đã nén ra, cho một nửa đường cát vào.
bươc chân 2 trên 18 tuổi
Đổ nước ở nhiệt độ phòng, trộn cho đến khi mịn. Để hỗn hợp phục hồi trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 18 tuổi
Đập 1 quả trứng gà vào tô lớn, thêm nửa còn lại đường cát và vani vào.
bươc chân 4 trên 18 tuổi
Khuấy đều cho đến khi mịn bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
bươc chân 5 trên 18 tuổi
Thêm một thìa dầu thực vật và khuấy đều.
bươc chân 6 trên 18 tuổi
Thêm kefir ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 7 trên 18 tuổi
Khuấy đều.
bươc chân 8 trên 18 tuổi
Lấy một bát men đã lên men.
bươc chân 9 trên 18 tuổi
Nhẹ nhàng chuyển men sống động vào khối kefir. Thêm một chút muối và trộn đều.
bươc chân 10 trên 18 tuổi
Rây bột mì qua rây.
bươc chân 11 trên 18 tuổi
Khuấy đều và để trong 40 phút.
bươc chân 12 trên 18 tuổi
Sau khi hết thời gian, khi bột đã săn lại, bạn có thể bắt đầu chiên bánh xèo. Đun nóng chảo, phết một ít dầu thực vật.
bươc chân 13 trên 18 tuổi
Bóc vỏ chuối và cắt thành từng lát nhỏ.
bươc chân 14 trên 18 tuổi
Dùng thìa múc bột nhẹ nhàng đổ vào chảo đã được làm nóng trước.
bươc chân 15 trên 18 tuổi
Xếp các lát chuối lên trên.
bươc chân 16 trên 18 tuổi
Phủ bột lên chuối.
bươc chân 17 trên 18 tuổi
Nướng bánh trên lửa nhỏ cho cả hai mặt cho đến khi bánh chín vàng.
bươc chân 18 trên 18 tuổi
Phục vụ bánh kếp đã hoàn thành với kem chua. Bánh kếp như vậy có thể được nấu chín mà không cần nhân.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *