Bánh kếp với kefir và nước

0
2263
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 299,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 5,9 gr.
Chất béo * 5,8 gr.
Carbohydrate * 81,3 g
Bánh kếp với kefir và nước

Bánh xèo không có trứng nếu có thêm nước thì không thua kém gì về độ tráng và độ mềm. Hãy ghi lại công thức này - và bạn sẽ ngạc nhiên bởi thành quả tuyệt vời thu được từ những nguyên liệu đơn giản.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đổ kefir vào bát, thêm nước và đun trong lò vi sóng trong 1,5 phút. Thêm muối, đường vào kefir ấm và rây bột. Trộn hỗn hợp bằng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố.
bươc chân 2 trên 4
Đổ baking soda với 1 thìa nước sôi, khi thấy chảy ra thì chuyển sang bột và khuấy từ từ. Để bột nghỉ 5 phút và không khuấy thêm, nếu không bột sẽ rơi ra. Làm nóng chảo với bơ rồi cho bánh kếp vào.
bươc chân 3 trên 4
Lật bánh kếp sang mặt khác ngay khi mặt dưới có màu vàng nâu. Đặt bánh kếp lên khăn giấy để loại bỏ dầu mỡ thừa.
bươc chân 4 trên 4
Bánh không ngọt lắm vì họ không cho nhiều đường vào bột. Do đó, chúng có thể được phục vụ một cách an toàn khi rắc đường bột với mứt, mứt hoặc mật ong.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *