Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp Kefir với bột nở

Bánh kếp Kefir với bột nở

0
1904
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 289,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 9,2 g
Chất béo * 16 gr.
Carbohydrate * 46 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp Kefir với bột nở
Nội dung

Bột nở tạo cho bánh kếp có độ sánh của kefir. Nhờ anh ấy, việc nướng bánh được thông thoáng và không trọng lượng. Chúng tôi khuyên bạn nên đa dạng hóa thế giới bên trong của bánh kếp với sự trợ giúp của cây anh túc: nó giòn tan dễ chịu trên răng và thêm vị ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đập trứng vào hộp, thêm kem chua và đường.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đánh hỗn hợp bằng nĩa hoặc máy đánh trứng. Đổ kefir vào.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Khuấy đều mọi thứ. Rây bột mì, bột nở và vanillin vào tô hỗn hợp.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Thêm hạt anh túc khô vào đó.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đánh khối bằng máy đánh trứng hoặc nĩa, khuấy đều cho đến khi hết vón cục.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Bột sẽ dày vừa phải. Đổ một ít dầu vào chảo và đun nóng. Rải bột bánh kếp thành từng phần với một muỗng canh, để lại khoảng cách giữa các ô trống vì chúng sẽ lớn dần khi nướng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Để lửa dưới mức trung bình một chút. Chiên bánh ở một mặt, khi bánh chín vàng thì lật mặt kia.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chuyển thành phẩm sang khăn giấy, khăn giấy sẽ hút bớt mỡ thừa.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Để bánh nguội một chút và dọn ra đĩa.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Những chiếc bánh kếp này rất ngon, nhưng bạn có thể ăn kèm với xi-rô cây phong, bơ hạt hoặc phủ sô cô la.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *