Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp Kefir với pho mát

Bánh kếp Kefir với pho mát

2198

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 228,5 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 10,4 g

Chất béo * 6,5 gr.

Carbohydrate * 45 gr.

Nội dung

Bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ hài lòng với món bánh kếp cho bữa sáng, ngay cả khi nó không thích phô mai. Bằng cách này, sản phẩm này có thể được ngụy trang để bé sử dụng thường xuyên. Ngoài ra, bánh kếp có thêm phô mai que sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên khác trong gia đình.

Thành phần

Bột mì 400 gr. Pho mát Cottage 180 - 200 gr. Kefir 200 ml. Trứng 1 máy tính cá nhân. Đường hạt 3 muỗng canh Baking soda 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê Dầu hướng dương 90 ml.

Quá trình nấu ăn

Trộn trứng với đường và muối, đánh bằng máy đánh trứng hoặc nĩa. Điều chính là để đạt được sự kết hợp của các sản phẩm.

Trước khi sử dụng, lau pho mát nhỏ qua rây mịn hoặc dùng máy xay sinh tố, thêm vào hỗn hợp trứng, trộn đều.

Thêm kefir vào cùng một bát và khuấy đều.

Rây bột mì hai lần riêng biệt, thêm soda nhanh vào và trộn đều.

Đổ hỗn hợp bột mì và soda theo từng phần vào một cái bát đến khối lỏng, dùng máy đánh trứng trộn cho đến khi hết vón cục. Bạn sẽ có được một khối bột với độ sệt của kem chua đặc.