Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp Kefir với phô mai tươi không men

Bánh kếp Kefir với phô mai tươi không men

1102

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 182,6 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 45 phút

Protein * 8,3 gr.

Chất béo * 7,1 gr.

Carbohydrate * 36 gr.

Bánh kếp Kefir với phô mai tươi không men

Nội dung

Bánh thơm, xốp với lớp vỏ chiên giòn, pancake kefir với phô mai tươi và không có men, dùng vào bữa sáng sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn. Theo công thức được đề xuất, bạn sẽ nhận được chính xác bánh kếp, không phải bánh phô mai, vì trong loại bánh nướng này có một tỷ lệ khác nhau giữa bột mì và phô mai.

Thành phần

Pho mát Cottage 150 g Trứng 1 máy tính cá nhân. Bột mì 150 g Kefir 150 ml. Baking soda 1 muỗng cà phê Đường hạt 2 muỗng canh Muối 1 nhúm Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Cho một lượng phô mai tươi cần thiết vào một cái bát riêng, đập một quả trứng vào đó, thêm đường và một chút muối rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn phô mai.

Sau đó thêm kefir nhiệt độ phòng vào sữa đông.

Trong một bát riêng, rây lượng bột cần thiết trên rây, thêm một thìa cà phê muối nở vào và trộn đều.

Sau đó đổ bột mì vào hỗn hợp kefir-curd. Dùng thìa để nhào bột. Không nhất thiết phải nhào lâu, chỉ cần trộn các nguyên liệu khô và lỏng. Bột bánh xèo đã sẵn sàng.