Bánh kếp sữa chua

0
2902
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 199,4 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 35,5 g
Bánh kếp sữa chua

Bánh kếp sữa chua với men có độ ngậy đặc biệt và không bị mất đi sau khi nguội nên các bà nội trợ luôn để lại sữa chua cho bánh xèo hay bánh xèo. Chúng tôi nấu bằng men khô, rất nhanh chóng và tiện lợi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đập trứng ra bát riêng, thêm đường và một chút muối vào rồi dùng máy đánh trứng đánh thành một khối bông mịn.
bươc chân 2 trên 4
Đổ sữa chua đã hâm nóng trong lò vi sóng vào một cái đĩa khác để nhào bột, thêm bột mì đã rây trên rây và lượng men khô đã tính toán. Trộn đều các thành phần này. Sau đó đổ trứng đã đánh tan với đường vào hỗn hợp bột vừa trộn và nhào bột sao cho đồng nhất và tạo thành hỗn hợp kem chua đặc. Dùng khăn ăn đậy các đĩa bột lại và đặt ở nơi ấm áp trong 1 giờ. Trong thời gian này, nó sẽ đi lên và tăng âm lượng lên 1,5-2 lần.
bươc chân 3 trên 4
Sau thời gian này, đun chảo với một ít dầu thực vật. Múc bột vào chảo. Nướng bánh cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
bươc chân 4 trên 4
Phục vụ bánh kếp nóng với sữa chua và men với nước sốt ngọt hoặc mứt.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *