Bánh kếp sữa xúc xích, cà chua và phô mai

0
1792
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 168,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 11,3 gr.
Chất béo * 12,6 gr.
Carbohydrate * 20,3 g
Bánh kếp sữa xúc xích, cà chua và phô mai

Tôi muốn cung cấp một phiên bản tuyệt vời của bữa sáng Chủ nhật ngon miệng và thịnh soạn. Bánh kếp với xúc xích, cà chua và pho mát, nấu trong sữa, có vị giống như một chiếc bánh pizza nhỏ và rất được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Hãy chuẩn bị những chiếc bánh xèo này cho gia đình bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Trước hết, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo gồm sữa, xúc xích, cà chua và phô mai.
bươc chân 2 trên 9
Lấy sữa và trứng gà ra khỏi tủ lạnh và làm ấm một chút ở nhiệt độ phòng. Đập trứng gà vào một chiếc bát sâu lòng. Nêm muối, sau đó đánh bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi bông mịn. Thêm sữa đã được làm nóng trước trong lò vi sóng cho đến khi ấm và khuấy đều.
bươc chân 3 trên 9
Cắt xúc xích yêu thích của bạn thành các khối nhỏ và thêm vào nguyên liệu lỏng. Trộn kỹ. Tôi đã sử dụng một cái đun sôi.
bươc chân 4 trên 9
Bào pho mát cứng trên máy xay thô và thêm vào bột. Phô mai có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng và kết cấu chất béo nào. Thử nghiệm và tìm ra công thức hoàn hảo của bạn.
bươc chân 5 trên 9
Rửa thật sạch cà chua trong nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn bếp rồi cắt thành từng miếng vuông vừa phải, sau khi bỏ cuống. Thêm vào phần còn lại của các thành phần.
bươc chân 6 trên 9
Rửa kỹ thì là dưới vòi nước mát, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa. Dùng dao sắc thái nhỏ phần rau xanh đã chuẩn bị và cho vào bột. Trộn kỹ. Thay vì thì là, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau xanh nào bạn có sẵn.
bươc chân 7 trên 9
Trong một số bước, thêm bột mì và bột nở trước đó đã được rây qua rây mịn, và nhào bột dày. Nêm muối và tiêu, trộn đều lần nữa.
bươc chân 8 trên 9
Đun nóng chảo đáy nặng ở nhiệt độ vừa phải. Sau đó đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Lấy một muỗng canh, nhẹ nhàng đặt bột, lấp đầy toàn bộ chảo. Khi các cạnh đã chín vàng, dùng thìa hoặc hai cái nĩa lật bánh sang mặt còn lại và chiên cho đến khi có màu vàng nâu đẹp mắt.
bươc chân 9 trên 9
Đặt bánh kếp đã hoàn thành vào đĩa hoặc đĩa phục vụ lớn. Phục vụ bánh kếp nóng với sữa với xúc xích, cà chua và pho mát với đồ uống nóng yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *