Bánh kếp sữa chua táo

0
994
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 187,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 4,3 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 43,8 g
Bánh kếp sữa chua táo

Đối với những người yêu thích món nướng tự làm với táo, tôi thực sự khuyên bạn nên làm những chiếc bánh kếp tinh tế nhất với sữa chua. Bánh nhà làm có không khí và hương vị vô cùng tuyệt vời do sử dụng táo. Bánh kếp - sẽ là một món ăn tuyệt vời khi thưởng thức trà hoặc cà phê.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Trước hết, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh sữa chua nhân táo.
bươc chân 2 trên 11
Lấy sữa đông ra khỏi tủ lạnh trước và đun trên lửa hoặc trong lò vi sóng cho đến khi ấm, sau đó thêm lượng muối nở cần thiết vào. Khuấy đều cho đến khi phản ứng tạo bọt đặc trưng xảy ra.
bươc chân 3 trên 11
Rửa thật sạch táo dưới vòi nước mát, sau đó gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ rau củ, cẩn thận loại bỏ phần lõi. Bào táo đã gọt vỏ trên máy xay thô.
bươc chân 4 trên 11
Thêm lượng đường cát cần thiết vào sữa đông. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng hoặc nĩa cho đến khi mịn và bông.
bươc chân 5 trên 11
Cho táo đã xay vào hỗn hợp thu được và trộn đều.
bươc chân 6 trên 11
Sau đó rây dần lượng bột mì cần thiết qua rây mịn.
bươc chân 7 trên 11
Khuấy kỹ bột cho đến khi mịn.
bươc chân 8 trên 11
Đun nóng chảo có đáy dày trên lửa nhỏ. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Lấy một muỗng canh, nhẹ nhàng đặt bột, lấp đầy toàn bộ bề mặt của chảo.
bươc chân 9 trên 11
Đậy nắp chảo lại và nấu cho đến khi các cạnh của bánh kếp chuyển sang màu nâu nhẹ và bột sủi bọt ở phía trên. Dùng hai chiếc nĩa hoặc thìa để lật bánh kếp sang mặt còn lại. Đậy vung và chiên bánh cho đến khi chín vàng.
bươc chân 10 trên 11
Lấy bánh kếp đã hoàn thành ra khỏi chảo. Đặt trên đĩa phục vụ hoặc đĩa phục vụ lớn.
bươc chân 11 trên 11
Bày bánh kếp thơm trên sữa đông với táo lên bàn theo từng phần, nếu muốn, có thể thêm mứt, mứt, mứt, siro, sữa đặc hoặc kem chua mà bạn yêu thích. Bạn cũng có thể trang trí bằng đường bột, quả mọng tươi hoặc trái cây.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *