Whey rán chuối

0
1635
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 160,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 6,1 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 31,1 gr.
Whey rán chuối

Đối với những ai yêu thích đồ nướng ngọt, tôi gợi ý làm bánh kếp váng sữa với chuối. Những chiếc bánh kếp đặc biệt mềm mại với hương vị cân bằng và hương thơm lạ thường. Hãy trổ tài nấu nướng và làm hài lòng cho chính mình và những người thân yêu một bữa sáng thơm ngon hấp dẫn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chuối lột vỏ và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
bươc chân 2 trên 11
Đập trứng gà ở nhiệt độ phòng vào một cái hộp sâu trong đó bạn sẽ nhào bột. Thêm lượng đường cát và muối cần thiết. Tự điều chỉnh lượng đường cát phù hợp với sở thích khẩu vị của bản thân.
bươc chân 3 trên 11
Dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn và bông. Đun chảy lượng bơ cần thiết trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng. Đổ nhẹ vào khối trứng và trộn đều.
bươc chân 4 trên 11
Lấy huyết thanh ra khỏi tủ lạnh trước và làm ấm một chút trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng. Đổ hỗn hợp trứng vào, dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi mịn.
bươc chân 5 trên 11
Trong một số bước, thêm bột mì đã được rây trước đó qua rây mịn, đồng thời thêm muối nở và axit xitric. Khuấy đều bột cho đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 6 trên 11
Đặt chuối đã cắt lát vào bột đồng nhất đã nấu chín.
bươc chân 7 trên 11
Khuấy bột nhẹ nhàng bằng thìa gỗ hoặc thìa silicon để chuối trải đều trên bột.
bươc chân 8 trên 11
Đun nóng chảo trên lửa vừa. Chải với một ít dầu thực vật. Sử dụng một muỗng canh, nhẹ nhàng lót bột ra một khoảng cách. Khi các cạnh của bánh đã chín vàng và lớp bột dày ở trên, dùng thìa lật bánh sang mặt còn lại và chiên cho đến khi vàng nâu dưới nắp.
bươc chân 9 trên 11
Đặt bánh đã hoàn thành lên đĩa hoặc đĩa lớn có lót khăn ăn hoặc khăn giấy để thấm bớt dầu thừa.
bươc chân 10 trên 11
Phục vụ bánh kếp chuối đã nấu chín với đồ uống nóng yêu thích của bạn.
bươc chân 11 trên 11
Nếu muốn, hãy thêm bánh kếp với mứt, mứt, sữa đặc hoặc kem chua mà bạn yêu thích.

Thưởng thức những chiếc bánh tự làm ngon vô cùng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *