Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Whey rán với táo

Whey rán với táo

801

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 149,3 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 90 phút

Protein * 5,8 gr.

Chất béo * 6,4 gr.

Carbohydrate * 35,1 gr.

Nội dung

Nếu bạn chưa biết làm thế nào để tạo bất ngờ cho gia đình mình trong một bữa sáng ngon miệng của gia đình, thì tôi rất khuyên bạn nên làm món bánh kếp thơm ngon lạ thường với táo. Các món nướng thơm, ngon ngọt và mềm. Hãy thử nấu và làm hài lòng bản thân và những người thân yêu của bạn với món tráng miệng này nhé.

Thành phần

Huyết thanh sữa 300 ml. Bột mì 320 g Đường hạt 2 muỗng canh Táo 2 chiếc. quả cam 1 máy tính cá nhân. Dầu thực vật để chiên Trứng 2 chiếc. Nấm men khô 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, bạn chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món bánh kếp nhân táo.

Rửa cam và táo thật sạch dưới vòi nước chảy, sau đó lau khô. Sử dụng một máy vắt mịn, loại bỏ vỏ cam và vắt nước cam bằng một dụng cụ chuyên dụng. Gọt táo bằng máy gọt vỏ rau củ rồi lấy hạt lấy lõi.

Bào táo đã gọt vỏ trên máy xay thô và cho vào thùng sâu, thêm nước cam và vỏ cam. Trộn đều.

Rây lượng bột mì cần thiết vào thùng sâu, thêm men khô và lượng đường cát cần thiết. Khuấy đều. Sau đó đổ váng sữa đã được làm nóng trước đến nhiệt độ phòng rồi đập trứng gà vào. Trộn kỹ cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng.

Cho táo đã nghiền vào bột và trộn nhẹ bằng thìa silicon.

Dùng khăn bếp sạch đậy kín hộp đựng bột đã chuẩn bị sẵn hoặc dùng màng bọc thực phẩm buộc chặt lại rồi để ở nơi ấm áp trong khoảng 30 - 40 phút.

Đun nóng chảo trên lửa vừa. Sau đó chải với lượng dầu thực vật cần thiết. Dùng muỗng xúp nhẹ nhàng dàn bột theo khoảng cách ngắn, dàn đều trên toàn bộ bề mặt chảo. Khi các cạnh đã chín vàng và bột đã se lại, bạn dùng thìa lật bánh qua mặt kia và chiên cho đến khi vàng nâu.