Bánh xèo trứng nước

0
4882
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 234,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 11 gr.
Chất béo * 10,4 g
Carbohydrate * 44,3 g
Bánh xèo trứng nước

Để chuẩn bị bánh kếp xốp và thoáng trong nước với trứng, điều quan trọng là phải đánh bột thật kỹ bằng máy trộn. Bạn cần nhào bột trong nước ấm và chiên những chiếc bánh kếp như vậy trong dầu thực vật đã được đun nóng kỹ. Bạn sẽ có một bữa sáng đơn giản và thịnh soạn cho gia đình mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đập trứng vào bát để nhào bột. Thêm đường, muối vào chúng và đánh bông hoặc bằng máy trộn, đánh tất cả mọi thứ trong ít nhất 1 phút thành một khối mịn.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó cho nước, đun nóng đến 25 ° C, dầu thực vật vào trứng đã đánh tan và đánh đều một lần nữa.
bươc chân 3 ngoài 5
Nhớ rây bột mì trên rây và trộn với muối nở. Đổ hỗn hợp khô này lên phần đế lỏng và nhào bột cho đến khi mịn.
bươc chân 4 ngoài 5
Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Dùng thìa múc bột đã nấu chín vào chảo. Chiên bánh cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ bánh kếp nóng với trứng và kem chua cho bữa sáng.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *