Bánh kếp với bí xanh trên kefir

0
1883
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 151,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 6,9 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 23 gr.
Bánh kếp với bí xanh trên kefir

Bánh kếp bí ngòi trên kefir rất mềm và mịn. Chúng có thể được phục vụ như một món ăn độc lập với kem chua hoặc tương cà, hoặc với một món ăn phụ. Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta gọt vỏ bí ngòi, cắt thành hai phần và rửa sạch hạt bên trong. Chúng tôi chà bí xanh trên một máy vắt thô.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ một thìa soda vào kefir, khuấy đều và đợi 5 phút để phản ứng bắt đầu, sau đó thêm muối vào hỗn hợp.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm trứng và kefir vào bí ngòi, trộn đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Bây giờ cho dần dần bột mì vào, nhào 2-3 muỗng để được một khối đồng nhất.
bươc chân 5 ngoài 5
Làm nóng chảo với dầu thực vật. Chúng tôi trải bột khoảng 2 muỗng canh mỗi thứ. cho một chiếc bánh kếp. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *