Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Khoai tây chiên với xúc xích trên kefir

Khoai tây chiên với xúc xích trên kefir

0
1879
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 189,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 9,9 gr.
Chất béo * 11,1 gr.
Carbohydrate * 28,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Khoai tây chiên với xúc xích trên kefir
Nội dung

Đối với những người yêu thích bánh ngọt mặn, tôi thực sự khuyên bạn nên nấu món bánh kếp cực kỳ ngon, thơm và thịnh soạn với xúc xích trên kefir. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng một nửa nam giới của nhân loại. Bánh pancake hơi giống một chiếc bánh pizza nhỏ, kết cấu rất tinh tế và thoáng mát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Xúc xích nào cũng có thể dùng làm bánh xèo. Cà chua rửa thật sạch, lau khô, bỏ cuống rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Rửa sạch hành lá dưới vòi nước chảy, giũ sạch nước và dùng dao thái nhỏ. Bào pho mát cứng trên máy xay thô. Cắt xúc xích đã luộc thành những khối vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 7
Lấy kefir ra khỏi tủ lạnh hoặc đun hơi nóng trên lửa hoặc trong lò vi sóng. Thêm lượng đường cát và muối cần thiết, đập một quả trứng gà. Trộn đều bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 7
Trong một số bước, thêm bột mì đã được rây trước đó qua rây mịn cùng với muối nở. Khuấy kỹ bột cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và các cục vón cục biến mất hoàn toàn, sử dụng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
bươc chân 4 trên 7
Cho lần lượt các nguyên liệu làm nhân đã chuẩn bị vào, lần lượt cho bột vào khuấy đều. Để bột nghỉ một lúc.
bươc chân 5 trên 7
Trong khi chờ đợi, đun chảo sâu có đáy dày trên lửa nhỏ. Sau đó đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào. Sử dụng một muỗng canh, nhẹ nhàng dàn bột ở khoảng cách xa nhau, phân bố đều trên toàn bộ bề mặt của chảo.
bươc chân 6 trên 7
Khi các cạnh bánh đã chín vàng nhẹ và bột bám đều ở mặt trên, dùng thìa silicone hoặc thìa gỗ để lật bánh kếp sang mặt còn lại và chiên cho đến khi chín vàng đều. Đặt bánh xúc xích đã hoàn thành vào đĩa có lót khăn giấy để thấm bớt dầu thừa.
bươc chân 7 trên 7
Dọn bánh kếp đã nấu với xúc xích trên kefir trên bàn để uống trà. Những chiếc bánh kếp này rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ. Rất tiện lợi khi mang chúng đi du lịch hay đi làm.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *