Bánh kếp phô mai và rau thơm
0
1404
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
198,8 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
11,6 gr.
Chất béo *
10,2 g
Carbohydrate *
33,9 g
Thêm phô mai bào và rau thơm cắt nhỏ vào bột bánh kếp là một giải pháp tuyệt vời. Bánh kếp như vậy ngay lập tức trở nên thú vị hơn, thơm và hài lòng. Chúng có thể được phục vụ đơn giản với kem chua cho bữa sáng hoặc bữa tối. Nóng hoặc lạnh, chúng bổ sung hoàn hảo cho súp tự làm, thay thế cho bánh mì. Đây cũng là một lựa chọn tốt cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn và ngon miệng suốt cả ngày. Những chiếc bánh kếp như vậy được chế biến nhanh chóng, chúng còn được ăn nhanh hơn - đáng để chuẩn bị ngay một phần đôi.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ từng phần bột vào hỗn hợp lỏng và nhào bột theo chuyển động tròn. Tùy thuộc vào đặc tính của một loại bột cụ thể, bạn có thể cần nhiều hơn hoặc ít hơn một chút so với chỉ dẫn trong công thức. Chúng tôi chú trọng đến độ đặc: bột thành phẩm không được quá mỏng nhưng cũng không được chặt. Theo mức độ đặc, khối lượng sẽ giống như kem chua béo: nó khá nhớt và nhẹ nhàng chảy ra khỏi thìa.
Lấy bánh đã hoàn thành ra khỏi chảo và chuyển chúng vào đĩa có lót khăn giấy để thấm bớt dầu thừa sau khi chiên. Phục vụ bánh kếp khô với kem chua. Chúng đặc biệt ngon khi còn nóng, khi phô mai tan chảy bên trong, và phần rau xanh sẽ tiết lộ hương thơm của chúng một cách tối đa và tạo ra vị ngọt đặc biệt.
Chúc ngon miệng!