Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp phô mai sữa

Bánh kếp phô mai sữa

1966

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 162,9 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 8,3 gr.

Chất béo * 7 gr.

Carbohydrate * 34,5 g

Nội dung

Những chiếc bánh kếp tự làm thơm phức sẽ trở nên nguyên bản và có hương vị tươi sáng hơn khi có thêm pho mát. Món ăn tinh tế này sẽ bổ sung hoàn hảo cho bàn trà gia đình bạn.

Thành phần

Bột mì 1 muỗng canh. Sữa bò 200 ml. Trứng 2 chiếc. Đường hạt 4 muỗng canh Pho mát Cottage 200 gr. Muối 0,5 muỗng cà phê Bột nở 0,5 muỗng cà phê Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Đổ một ly sữa ấm vào hộp sâu. Chúng tôi đập vỡ hai quả trứng gà vào đó. Thêm muối, đường và đánh tan.

Bây giờ từ từ rây bột mì với bột nở thành khối. Khuấy ngay lập tức để phá vỡ bất kỳ vón cục nào. Bạn sẽ có được một khối bột mịn, sền sệt.

Làm nóng chảo thật kỹ, thêm một chút dầu thực vật vào. Đổ vào một thìa bột. Ngay lập tức cho vào đó một thìa cà phê pho mát, và đổ bột lên trên một lần nữa. Chiên rán. Nếu chúng ta sử dụng pho mát dạng hạt, thì trước tiên bạn hãy nhào nó bằng nĩa.