Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Khoai tây chiên với táo trong sữa

Khoai tây chiên với táo trong sữa

1411

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 155,2 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 35 phút

Protein * 6,3 gr.

Chất béo * 6,8 g

Carbohydrate * 23,9 gr.

Nội dung

Giống như bất kỳ món ăn nào, bánh kếp có nhiều loại khác nhau. Mỗi bà nội trợ chuẩn bị chúng theo công thức yêu thích của mình. Tôi đề nghị làm bánh kếp với táo trong sữa. Công thức món tráng miệng khá đơn giản và kết quả là vô cùng ngon. Bánh kếp có vị giống như bánh táo.

Thành phần

Sữa bò 200 ml. Bột mì 100g Đường hạt 3 muỗng canh Bột nở 0,5 muỗng cà phê Táo 1 máy tính cá nhân. Dầu thực vật để chiên Trứng 1 máy tính cá nhân.

Quá trình nấu ăn

Trước hết, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món bánh táo nhân sữa. Rửa thật sạch táo, lau khô rồi dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ, cắt đôi và bỏ lõi. Nạo táo đã gọt vỏ trên một máy xay mịn.

Đổ lượng sữa cần thiết vào cối xay sinh tố, đập trứng gà và dùng máy trộn đều.

Sau đó, thêm lượng đường cát cần thiết. Trộn một lần nữa bằng máy xay sinh tố.

Bước tiếp theo, bạn cho táo đã nghiền nát ra, dùng máy xay sinh tố trộn đều.

Cho dần phần bột mì đã rây trước đó qua rây mịn cùng với lượng bột nở cần thiết. Đậy nắp thiết bị và trộn kỹ cho đến khi tạo thành khối đồng nhất.

Đun nóng chảo sâu có đáy dày trên lửa nhỏ. Sau đó chải với lượng dầu thực vật cần thiết. Dùng muỗng canh, nhẹ nhàng đặt bột cách xa nhau. Ngay sau khi các cạnh đã chín vàng và bột đã đông lại, hãy dùng thìa silicone hoặc thìa gỗ để lật bánh kếp sang mặt còn lại và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

Đặt bánh pancake đã hoàn thành vào đĩa có lót khăn giấy để dầu thực vật được thấm bớt. Bày bánh kếp thơm mùi táo với sữa trên bàn cùng với đồ uống nóng yêu thích của bạn, trang trí với quế hoặc đường bột nếu muốn, hoặc phục vụ thêm kem chua.

Thưởng thức trà của bạn!