Bánh kếp men trên kefir với trứng

Bánh xèo phải bông và hồng hào, nếu không bánh xèo sẽ bị bở. Thật khó chịu khi lấy ra khỏi chảo, chúng rơi ra. Mặc dù bạn đã làm theo công thức. Một công thức cổ điển dựa trên kefir và men sẽ mất một thời gian để ngấm vào bột, nhưng nó chắc chắn sẽ cho kết quả như mong muốn. Đồng thời, điều quan trọng là phải tính đến một số tính năng khi nấu ăn mà bạn sẽ tìm hiểu ngay sau đây. Hãy nấu theo những công thức đã được kiểm chứng và đừng ngần ngại - các món ăn sẽ trở nên rất ngon.

Bánh kếp với kefir và men là một trong những lựa chọn đơn giản cho bữa sáng gia đình. Công thức làm bánh kếp rất đơn giản, và kết quả là một món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Bạn có thể thử nghiệm với chất liệu trám theo ý mình. Bạn có thể làm cả bánh kếp ngọt và bánh trung tính.

Bà nội trợ nào cũng mơ thấy những chiếc bánh xèo tươi tốt, giống như của bà. Nhưng điều này không khó. Điều chính là tìm công thức phù hợp. Công thức làm bánh kếp với kefir và men như sau. Với anh, những chiếc bánh xèo sẽ trở nên tươi tốt, dịu dàng như thuở mới yêu.

Kefir và men làm việc kỳ diệu với bột. Bánh rất bông, xốp và thoáng. Từ số lượng sản phẩm được chỉ định trong công thức, bạn sẽ nhận được rất nhiều trong số đó, và bạn sẽ cho cả gia đình một bữa sáng ngon lành. Để chế biến những chiếc bánh xèo như vậy không khó, bạn chỉ mất một chút thời gian để bột vừa miệng là được.

Đối với những người yêu thích các loại bánh ngọt đơn giản tự làm, tôi gợi ý bạn nên làm bánh kếp tươi ngon với chuối men, hương vị tuyệt vời.Đồ nướng thì thoáng và thơm vô cùng, sẽ là món ăn tuyệt vời để thưởng thức trà hoặc các đồ uống nóng khác.

Bánh men với xúc xích có vị rất giống bánh nướng. Chuẩn bị một món ăn ban đầu cho gia đình của bạn. Món ăn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn.

Bánh kếp làm bằng kefir với men luôn nở và xốp. Bột được nhào với men hoạt động nhanh, mất ít thời gian hơn để bột nở tốt. Bạn không cần thêm trứng vào bột, điều này không ảnh hưởng đến hương vị của bánh kếp. Điều kiện quan trọng để bánh bông lan có độ bông xốp là không được khuấy bột trước khi nướng.

Chúng tôi cung cấp một công thức làm bánh kếp đơn giản. Điểm đặc biệt của họ là chúng ta sẽ nhào bột dựa trên kefir. Và bột men trên kefir luôn mịn hơn một chút so với sữa - đây là một điểm cộng rất lớn cho bánh kếp. Hãy cũng thêm táo. Để bột giấy đủ ẩm của chúng không đè lên bột, chúng tôi cắt chúng thành từng khối, chứ không phải ba trên một máy vắt.