Bánh kếp sữa không trứng

Thành phần: bột mì, sữa bò, men nở nhanh, đường cát, muối, dầu thực vật

Món rán với men nhanh

Tác dụng nhanh hoặc men tức thì làm tăng bột nhào nhanh chóng và tốt. Chúng không cần phải được kích hoạt, mà chỉ cần đổ vào bột. Trên bao bì luôn ghi rõ lượng men trên 1 kg bột. Bánh kếp men chín vàng và tươi tốt là loại bánh nướng tự làm rất phổ biến.

Thành phần: bột mì, sữa bò, men tươi, đường cát, dầu thực vật, muối, táo

Bánh kếp với sữa và táo

Thay vì những chiếc bánh mì thông thường và những món cháo nhàm chán của mọi người, bạn có thể chế biến món bánh men với sữa và táo cho bữa sáng cho gia đình. Táo cung cấp cho những món nướng này một vị chua của sự tươi mới và cần phải được cắt thành từng miếng, bởi vì hương vị của bánh táo mài hoàn toàn khác nhau. Bột được nhào bằng men sống, nhưng bạn có thể nhào nhanh hoặc khô với lượng khoảng 7-8 gam.

Thành phần: bột mì, sữa bò, men tươi, đường cát, dầu thực vật, muối

Bánh kếp tươi ngon với men sống trong sữa

Nướng trên men tươi (sống) vẫn được nhiều người yêu thích vì độ mềm độc đáo và hương thơm đặc biệt ấm cúng. Bánh kếp, là món nướng đơn giản và dễ làm nhất, với men sống luôn tạo ra những sợi bánh bông lan, dày, béo ngậy và vô cùng thơm ngon. Đối với những điều này, hãy chọn men chất lượng. Ngâm sản phẩm bột một lúc ở nhiệt độ phòng để giữ ấm. Nhào bột trong sữa.

Thành phần: sữa bò, bột mì, men tươi, muối, đường cát, dầu thực vật, kem chua

Bánh kếp với men sống trong sữa

Cả gia đình đều yêu thích món bánh kếp - bạn có thể ăn bánh kếp với bất cứ thứ gì và thay đổi tâm trạng bữa ăn mọi lúc. Bánh kếp đặc biệt ngon ngay sau khi rán - nóng, mềm, bông xốp. Ở dạng nguội, sức hấp dẫn của chúng có phần bị mất đi, nhưng rất dễ phục hồi nếu bạn làm nóng sản phẩm trong lò vi sóng hoặc trong chảo rán với thêm một lượng nhỏ nước. Chúng tôi chuẩn bị những chiếc bánh kếp bằng men này trong sữa bằng cách sử dụng men sống.

Thành phần: sữa bò, bột mì, men tươi, muối, đường cát, dầu thực vật, dầu thực vật, kem chua

Bánh kếp với sữa và men không trứng

Cách làm bánh men này thú vị ở chỗ, thứ nhất, bột được nhào mà không cần trứng. Chúng tôi chỉ sử dụng sữa như một cơ sở chất lỏng. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng men tươi - công thức này chưa bao giờ thất bại với họ. Thứ hai, chúng tôi nhào bột khá dày: nó dày hơn đáng kể so với bánh kếp truyền thống. Sau khi chứng minh, tạo thành các mảnh vụn từ bột và chiên chúng trong dầu cho đến khi có màu nâu nhạt. Rươi thoáng khí, xốp và cao ráo.

Công thức nấu ăn tương tự

Thành phần: bột mì, kefir, sữa bò, trứng, đường cát, muối, muối nở, dầu thực vật, kem chua

Bánh kếp Kefir nhanh chóng

Bánh kếp cho bữa sáng hoặc bữa tối luôn là một giải pháp tuyệt vời. Họ nấu ăn nhanh chóng, hương vị ngon với nhiều loại bề mặt và nước sốt, và đầy đủ. Bánh kếp Kefir ngon vì nó bông và mềm như men, nhưng bạn không cần đợi đến khi bột nổi lên. Sau khi trộn tất cả các thành phần, chỉ nên để bột trong 10 phút để soda được dập tắt trong kefir và bọt khí có thể bão hòa với những chiếc bánh kếp sau này.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 248,7 Kcal

Giờ nấu ăn: Giờ nấu ăn: 15 phút.

Thành phần: kefir, sữa bò, bột mì, đường cát, trứng, muối, bột nở, dầu thực vật, đường bột, vanillin, quế

Bánh kếp với kefir và sữa

Nếu bạn cần nấu nhanh bữa sáng, hãy nhớ đến món bánh kếp. Lớp vỏ hồng hào, lớp vỏ xốp tươi tốt và hương thơm ấm áp ngay lập tức nâng cao tâm trạng và điều chỉnh tích cực. Điều quan trọng là phải duy trì đúng tỷ lệ và thứ tự trộn các nguyên liệu để bột không bị đọng lại trong quá trình chiên và bánh thành phẩm không quá dai.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 248,5 Kcal

Giờ nấu ăn: Giờ nấu ăn: 20 phút.

Thành phần: kefir, trứng, sữa bò, đường cát, bột mì, táo, muối nở, muối

Bánh kếp Kefir cho trẻ em

Tôi đề xuất nấu bánh kếp cho trẻ em. Bánh xèo nhân ngọt thanh thanh, thoáng mát rất được trẻ nhỏ yêu thích. Hãy chuẩn bị những chiếc bánh kếp như vậy cho bé, và bé sẽ rất thích thú với món tráng miệng tinh tế.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 209,8 Kcal

Thành phần: chuối, trứng, bột mì, sữa bò

Bánh chuối sữa

Chuối làm bánh xèo được lấy từ những quả chín đều và chín đều nhất. Không giống như bánh kếp, chúng không được xay bằng máy xay. Bột làm bánh chuối được nhào với sữa và không có muối nở và bột nở. Bánh mỏng, xốp và có dư vị tinh tế và hương thơm nhiệt đới. Ngoài ra, món ăn này còn tốt cho sức khỏe vì một quả chuối chứa hàm lượng vitamin C và B.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 192 Kcal

Giờ nấu ăn: Giờ nấu ăn: 5 phút.

Thành phần: chuối, bột yến mạch, muối nở, hạt anh túc, quế, sữa bò

Bánh chuối PP

Đối với những người POP cần chế độ ăn không có gluten và không có sữa, nên chế biến bánh kếp với chuối, sữa thực vật (dừa hoặc hạnh nhân) và bột yến mạch. Thuốc phiện và quế được thêm vào bột để cải thiện hương vị. Bữa sáng của bạn sẽ tốt cho sức khỏe và ngon miệng.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 221,8 Kcal

Thành phần: bột mì, sữa chua, trứng, đường cát, men khô, muối, dầu thực vật

Bánh kếp sữa chua

Bánh kếp sữa chua với men có độ ngậy đặc biệt và không bị mất đi sau khi nguội nên các bà nội trợ luôn để lại sữa chua cho bánh xèo hay bánh xèo. Chúng tôi nấu bằng men khô, rất nhanh chóng và tiện lợi.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 199,4 Kcal

Thành phần: sữa bò, bột mì, men khô, trứng, đường cát, muối, dầu thực vật

Bánh kếp thơm ngon với sữa và men

Bạn có thể làm bánh kếp đẹp mắt, bạn cũng có thể ngon. Công thức cổ điển này kết hợp những phẩm chất này trong bánh kếp. Bánh kếp như vậy có thể được bổ sung với táo và quế hoặc kem chua với quả mọng tươi. Chúng sẽ vẫn đầy đặn và mềm mại ngay cả sau khi làm mát.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 198 Kcal

Thành phần: bột yến mạch, trứng, đường cát, mật ong, bột nở, sữa bò, muối, chuối, dầu thực vật

Bánh chuối yến mạch

Thêm chuối vào bánh kếp làm cho chúng ngon hơn và bổ dưỡng hơn, và chuối có thể được mua ở cửa hàng bất cứ lúc nào trong năm. Trong công thức này, chúng ta sẽ làm bánh kếp với bột yến mạch và sữa. Thay vì dùng bột mì, bạn có thể dùng bột yến mạch, như vậy bánh sẽ có cảm giác bong tróc.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 136,6 Kcal

Giờ nấu ăn: Giờ nấu ăn: 15 phút.

Thành phần: sữa bò, trứng, men khô, bột mì, đường cát, muối, dầu thực vật

Bánh kếp với men khô trong sữa

Làm bánh kếp bằng men sẽ mất nhiều thời gian hơn so với bánh kếp thông thường. Do được làm từ men nên những chiếc bánh kếp này rất tươi và ngon mà trẻ em rất thích. Đối với những chiếc bánh kếp như vậy, bạn có thể phục vụ mứt, kem chua, cà phê và nước trái cây.

Hàm lượng calo: Hàm lượng calo: 198 Kcal