Bánh kếp kefir không có trứng

Bánh kếp tinh tế và thoáng mát, có thể là ý tưởng ăn sáng tuyệt vời nhất vào cuối tuần! Thêm một ít phô mai vào bột để bánh kếp của chúng ta có vị kem. Và thêm một chút táo xay, nó sẽ tạo ra một vị chua dễ chịu và vị ngon ngọt.

Cả trẻ em và người lớn đều thích bánh xèo. Và nếu chúng được chế biến theo đúng công thức, như bà nấu hồi nhỏ, thì đây là những chiếc bánh kếp ngon nhất! Không có gì phức tạp trong việc chuẩn bị của họ, các thành phần phổ biến nhất được sử dụng. Để làm hài lòng gia đình với bữa sáng ngon miệng, chỉ cần biết một vài bí quyết làm bánh xèo là đủ.

Bánh xèo không có trứng nếu có thêm nước thì không thua kém gì về độ tráng và độ mềm. Hãy ghi lại công thức này - và bạn sẽ ngạc nhiên bởi thành quả tuyệt vời thu được từ những nguyên liệu đơn giản.

Nếu không có trứng ở nhà, nhưng bạn muốn có bánh ngọt, hãy thử nướng những chiếc bánh bông lan tuyệt vời này trên kefir với thêm pho mát và táo. Chúng thực sự tan chảy trong miệng của bạn, gợi nhớ đến hương vị của charlotte. Phô mai và kefir cũ có thể được bỏ vào bột.

Bạn có muốn làm một bữa sáng ngon lành và thịnh soạn, nhưng không có trứng trong tủ lạnh? Sau đó, công thức được trình bày cho sự chú ý của bạn sẽ rất hữu ích. Tất cả những gì bạn cần để thưởng thức bánh kếp mềm là kefir, bột mì, đường, muối, dầu thực vật và chỉ bốn mươi phút dành cho cá nhân.

Nếu bạn đột nhiên muốn có món nướng tươi - ví dụ như bánh kếp hoặc bánh kếp, nhưng không có trứng trong nhà - thì công thức làm bánh kếp kefir không có trứng của chúng tôi sẽ giúp bạn. Bánh kếp cực đơn giản và ngon sẽ có mặt trên bàn của bạn chỉ sau nửa giờ - hãy thử.

Có lẽ, bà nội trợ nào cũng mơ ước được nấu những chiếc bánh bông lan mềm mịn như thuở còn ở bên bà ngoại. Bánh kếp tươi ngon trên kefir với men khô chỉ có vậy. Hãy làm cho gia đình bạn hạnh phúc với chúng, và một ngày nào đó con bạn chắc chắn sẽ yêu cầu bạn công thức làm những chiếc bánh kếp này từ thời thơ ấu.

Theo công thức này, bạn có thể nấu bánh kếp mềm và mịn trên kefir mà không cần trứng và nước ngọt. Phần trăm hàm lượng chất béo của kefir không thực sự quan trọng, chỉ cần bạn lấy kefir không tươi, nhưng một chút đứng. Và điều quan trọng nữa là phải “bắt” được độ đặc của bột, sao cho đặc sệt như kem chua.

Bí quyết thành công của món bánh kếp ngon nhanh chóng là cách nhào bột đúng cách. Độ đặc của nó rất quan trọng, nếu không thì bánh kếp dẹt sẽ chảy ra từ bột bánh và quá dày đơn giản là bánh sẽ không nướng được bên trong. Bột trên kefir không thể nhào trong thời gian dài, và phải có thời gian để chứng minh.

Đây là một công thức bữa sáng ngon cho những người yêu thích món chuối nướng. Bánh chuối Kefir được chuẩn bị nhanh chóng, thức ăn cho họ luôn có trong tủ lạnh. Món ăn có mùi thơm nhẹ và thơm ngon này sẽ khiến những người thân yêu của bạn thích thú.

Bánh kếp nạc với kefir và không có trứng cũng ngon không kém, ngoài ra, chúng còn tốt cho sức khỏe và ít calo hơn so với bánh kếp truyền thống. Theo công thức đề xuất, chúng sẽ tươi tốt một cách bất thường.

Kefir chua là khách thường xuyên trong tủ lạnh và bánh kếp từ đó đặc biệt tươi tốt, mềm và ngon. Đối với những người hảo ngọt, bạn có thể cho thêm đường vào bột. Kefir cho bột phải được làm ấm. Nấu bánh kếp không có trứng và men. Nó đơn giản.

Tôi muốn cung cấp một biến thể của bữa sáng ngon và khá thịnh soạn. Bánh kefir tươi ngon với bột nở theo công thức này mình thường nấu cho gia đình vào bữa sáng cuối tuần. Bánh kếp rất ngon và mềm. Công thức khá đơn giản, ngay cả những đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm được.

Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa sáng hoặc bữa chè gia đình, hãy sử dụng công thức đơn giản và nhanh chóng này. Bánh kếp Kefir tươi tốt và thoáng mát. Bánh kếp có thể được phục vụ với bất kỳ lớp phủ và nước sốt bổ sung nào, tùy theo sở thích của bạn.

Những chiếc bánh kếp bổ dưỡng và ngon miệng đặc biệt ngon khi có thêm pho mát. Bột này làm cho món ăn mềm và ngon hơn. Hãy thử một công thức đơn giản cho bữa sáng phù hợp của bạn.

Các bà nội trợ hiện đại thường nhào bột bánh kếp với thêm kefir. Trong công thức này, bạn được mời nhào bột kefir men mà không có trứng và soda. Kết quả sẽ khiến bạn thích thú: bánh kếp sẽ cao, mềm và để lâu không bị rơi ra. Việc loại trừ trứng không làm thay đổi hương vị của các món nướng. Kefir được lấy bất kỳ hàm lượng chất béo nào.

Không khó để chế biến món bánh kếp phô mai trên kefir mà không cần trứng cho bữa sáng. Chúng luôn trở nên tươi tốt và mềm mại, tương tự như bánh pho mát, nhưng có kết cấu khác. Để món bánh kếp như vậy thành công mà không cần thêm trứng, kefir và phô mai tươi phải còn ấm. Bánh xèo giữ được hình dáng đẹp và không bị cháy. Nhào bột có thêm bột nở.

Công thức làm bánh kếp này sẽ hấp dẫn các fan của món chuối nướng. Chuối là một chất thay thế tuyệt vời cho trứng trong bột và làm cho bánh kếp có hương vị thơm ngon và mềm. Món ăn được chế biến nhanh chóng và bạn sẽ có một bữa sáng ngon lành và thịnh soạn.

Nếu bạn hết trứng ở nhà, hoặc bạn đang nhịn ăn, đây không phải là lý do để từ bỏ bánh kếp tự làm. Bạn có thể nấu chúng mà không có trứng, chúng sẽ bông và xốp - không tệ hơn bơ. Nhào bột trên kefir với men khô, để bột vừa vặn và chiên trong một lượng dầu thực vật vừa đủ. Chúng tôi sẽ phục vụ bánh rán nóng với kem chua, mứt, mật ong - bạn chắc chắn sẽ thích những chiếc bánh tự làm của mình!

Nếu kem chua bị đọng trong tủ lạnh, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh kếp từ nó. Cần lưu ý rằng kem chua sẽ vừa vặn ngay cả khi nó không phải là loại kem tươi đầu tiên và đã trở nên quá chua. Bạn thậm chí không cần trứng để kiểm tra. Những chiếc bánh kếp hóa ra rất mềm, trong một lớp vụn ẩm ướt, tan chảy trong miệng theo đúng nghĩa đen.Chúng phần nào gợi nhớ đến bánh kếp, vì chúng vẫn phẳng trong quá trình chiên và phát triển chiều cao một chút. Khi chiên, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng chảo chống dính và sử dụng tối thiểu dầu thực vật.