Bánh kếp yến mạch với kefir

Một món ăn như vậy sẽ là một bữa sáng lành mạnh và thịnh soạn cho những tín đồ của chế độ dinh dưỡng hợp lý. Thực phẩm lành mạnh là tốt, nhưng bạn thực sự muốn nó ngon cùng một lúc. Bằng cách thay thế bột mì bằng bột yến mạch và loại bỏ đường khỏi công thức cổ điển, bạn sẽ có được những chiếc bánh kếp mềm và mịn mà không có lượng calo không cần thiết. Nấu ăn đơn giản, nhanh chóng và không mất nhiều thời gian để nấu.

Bánh kếp có thể được làm từ bất kỳ loại bột nào, và không chỉ bột mì. Tôi giới thiệu một công thức làm bánh kếp làm từ bột lúa mạch đen với kefir lành mạnh và ít calo. Nếu bạn theo dõi hình thể của mình và muốn giảm lượng calo trong bánh kếp, hãy dùng kefir với hàm lượng chất béo thấp.

Câu hỏi làm thế nào để làm cho món bánh kếp hợp khẩu vị hơn đã được nhiều bà nội trợ đặt ra. Có một cách giải quyết: thay thế bột mì thông thường bằng bột yến mạch. Ngoài thực tế là bánh kếp trên kefir với bột yến mạch ít calo, chúng cũng rất hữu ích, vì bột yến mạch là một nguồn không thể thay thế của các axit amin cần thiết cho cơ thể con người.

Bánh yến mạch không chỉ ngon và có màu nâu vàng, mà còn là món ăn kiêng. Bột dành cho chúng được nhào từ bột yến mạch với nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong công thức này, bạn được mời làm bánh kếp từ bột yến mạch thông thường và làm từ kefir. Những chiếc bánh kếp này có kết cấu đặc biệt tinh tế.

Những món tráng miệng có lợi cho sức khỏe của bạn luôn được ưa chuộng. Hãy thử bánh yến mạch táo. Món ăn sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị mà còn cả chất dinh dưỡng của nó. Lý tưởng cho bữa trưa.

Tôi muốn chia sẻ một công thức thú vị cho món bánh kếp yến mạch với kefir. Để có công thức làm bánh kếp lành mạnh nhất và ăn kiêng nhất, hãy giảm lượng bột mì hoặc thay thế bằng bột ngũ cốc nguyên hạt. Lượng bột mì cũng có thể được thay thế bằng bột yến mạch. Hãy thử nghiệm và tìm ra công thức hoàn hảo cho chính mình. Cho đến lúc đó, hãy thử công thức của tôi.

Thực phẩm ăn kiêng cũng có thể được chế biến một cách ngon lành, và một trong những loại của nó sẽ là bánh kếp yến mạch ăn kiêng với kefir. Những chiếc bánh kếp này giữ được cảm giác no lâu do bột yến mạch chứa carbohydrate phức hợp tiêu hóa chậm và không làm tăng thêm trọng lượng dư thừa. Rang bánh yến mạch trong chảo gang dày cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu hoàn toàn, có vị ngon và bông xốp.

Bạn sẽ làm ngạc nhiên một bà nội trợ hiếm hoi với một bộ nguyên liệu mới cho món bánh kếp, nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Hãy thử làm bánh kếp trộn với kefir và bột yến mạch với một quả táo. Vì những món nướng này không chứa bột mì và do đó không chứa gluten, do đó, chúng rất tốt cho trẻ nhỏ và thực phẩm ăn kiêng.

Có rất nhiều công thức làm bánh PP làm từ chuối, nhưng công thức nhanh nhất và dễ nhất là làm bánh kếp chuối kefir. Bánh kếp PP được chế biến trên kefir, bột yến mạch và mật ong được cho vào bột thay vì đường. Đặc tính tuyệt vời của chuối làm cho bánh kếp đầy đặn và dày. Nếu bạn chiên những chiếc bánh kếp như vậy bằng chảo chống dính, thì bạn có thể làm mà không cần dầu.

Bánh yến mạch không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Đây chính xác là trường hợp khi lợi ích của món pn hoàn toàn không phải là chi phí của hương vị. Nếu bạn không có bột yến mạch, bạn có thể dễ dàng làm món này với bột yến mạch. Xay chúng trong cối xay sinh tố thành bột - sẽ mất nửa phút. Sau khi bột bánh xèo chín, bạn cần để bột nghỉ một lúc trước khi chiên - bột bánh thành phẩm sẽ xốp và ít ẩm hơn.