Trang Chủ
➠ Nấm
➠ Cách nấu nấm mật ong - công thức nấu ăn
➠ Nấm mật ong với khoai tây trong lò nướng

Nấm mật ong với khoai tây trong lò nướng

1210

Phòng bếp Đông Âu

Hàm lượng calo 124,1 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 90 phút

Protein * 7,4 gr.

Chất béo * 12,5 g

Carbohydrate * 7,2 gr.

Nấm mật ong với khoai tây trong lò nướng

Nội dung

Vào mùa nấm, tôi nấu rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay tôi muốn chia sẻ một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Nấm mật ong với khoai tây trong lò theo công thức này ngon ngọt và khá hài lòng. Nếu bạn muốn nấu món ăn này cho một bữa tiệc linh đình, thì tốt nhất bạn nên nướng theo từng phần.

Thành phần

Nấm mật ong tươi 350 gr. Khoai tây 600 gr. Củ hành 150 g Dầu thực vật để chiên Parmesan cheese 150 g Kem chua 3 muỗng canh Tiêu đen xay mùi vị Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món nấm thơm xào khoai tây.

Trước hết, bạn rửa sạch khoai tây rồi cho vào nồi, tráng qua nước lạnh và muối. Đặt chảo trên lửa vừa, đun sôi, giảm lửa và đun trong khoảng 20-25 phút.

Trong thời gian chờ đợi, bạn hãy phân loại nấm thật sạch, rửa thật sạch qua nước lạnh nhiều lần. Cho vào một cái chảo riêng. Đặt nồi ở lửa vừa, đun sôi, giảm lửa và đun trong khoảng 35-40 phút. Tôi đã sử dụng nấm đông lạnh, tôi mất khoảng 30 phút.

Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh, sau đó cắt thành nửa khoanh mỏng.

Đặt chảo ở lửa vừa và đun đều, đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào. Cho hành đã băm nhỏ vào chảo đã làm nóng trước và chiên cho đến khi vàng nâu, thỉnh thoảng đảo đều.