Adjika cay từ cà chua xanh cho mùa đông
0
2383
Phòng bếp
Người da trắng
Hàm lượng calo
110,3 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
10 ngày
Protein *
1,4 gr.
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
26,5 g
Green Adjika là một món ăn nhẹ đầy màu sắc và mặn có thể được làm bằng cà chua xanh. Bạn cần bảo quản phôi như vậy trong tủ lạnh hoặc hầm rượu, và nó sẽ hoàn toàn sẵn sàng chỉ sau một tuần rưỡi sau khi ghép. Adjika được kết hợp thành công với thịt và khoai tây, và cũng có thể làm loãng món hầm rau củ rất tốt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch cà chua trong vòi nước chảy và cắt thành từng miếng nhỏ. Bóc vỏ tỏi và cải ngựa, băm nhuyễn hoặc bào sợi. Tiếp theo, bạn cần sơ chế ớt hiểm và cắt thành từng khoanh, nếu bỏ hạt thì món khai vị sẽ càng sắc hơn. Thêm tỏi vào các nguyên liệu đã chuẩn bị, sau đó trộn tất cả với nhau bằng máy xay sinh tố hoặc cho qua máy xay thực phẩm.
Chúc ngon miệng!