Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Đôi cánh sắc bén như trong KFC tại nhà

Đôi cánh sắc bén như trong KFC tại nhà

0
630
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 233,5 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 16,4 gr.
Chất béo * 12,2 g
Carbohydrate * 23,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Đôi cánh sắc bén như trong KFC tại nhà
Nội dung

Nhiều người yêu thích món cánh tẩm gia vị tẩm bột chiên giòn dù biết rằng chúng không mấy hữu ích cho cơ thể, thậm chí còn có hại. Món ăn nhanh này rất dễ làm tại nhà và bạn có thể điều chỉnh lượng muối và độ cay theo ý thích của mình. Hương vị của chúng sẽ giống như ở KFC, nhưng lành mạnh hơn cho sức khỏe.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các thành phần với số lượng được chỉ định trong công thức. Rửa sạch cánh gà và chặt thành từng miếng dọc theo các khớp.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó cho cánh vào nồi, tráng nước lạnh và nấu khoảng 3 phút kể từ khi bắt đầu sôi, tắt bếp và để nguội cánh.
bươc chân 3 trên 7
Đổ sữa vào nước dùng đến cánh đã nguội, đập trứng vào, thêm muối, tiêu đen và một nửa số gia vị và cà ri theo khẩu vị của bạn. Khuấy đều mọi thứ. Đậy nắp xoong lại, để cánh ướp gia vị trong 1 giờ.
bươc chân 4 trên 7
Trong thời gian này, chuẩn bị hỗn hợp bánh mì. Đổ bột mì và vụn bánh mì vào một bát riêng. Thêm một ít muối và phần còn lại của gia vị vào chúng. Trộn bột bằng thìa khô.
bươc chân 5 trên 7
Sau khi hết thời gian ướp, bạn có thể bắt đầu chiên cánh. Lăn kỹ từng miếng trong bánh mì. Sau đó nhúng vào nước xốt và phủ lại trong vụn bánh mì. Vì vậy, zip tất cả các cánh hai lần.
bươc chân 6 trên 7
Đun nóng dầu trong chảo sâu. Chiên cánh tẩm bột trong dầu nóng trong vài phút cho cả hai mặt và cho đến khi chín mềm. Chuyển cánh đã chiên từ chảo sang khăn giấy để hút bớt dầu thừa.
bươc chân 7 trên 7
Đôi cánh sắc bén như ở KFC đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *