Dưa chuột cay sốt cà chua cho mùa đông

0
5309
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 11,3 kcal
Các phần 5 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 2,9 gr.
Dưa chuột cay sốt cà chua cho mùa đông

Có rất nhiều công thức chế biến món dưa chuột sốt cà chua mà bạn cứ phải hoa cả mắt mà không biết nên chọn món nào cho phù hợp. Vì vậy, tôi giới thiệu cho bạn công thức tuyệt vời này cho món dưa chuột cay sốt cà chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để có một bữa ăn nhẹ dưa chuột đầy hương vị và thơm. Rửa thật sạch dưa chuột trong vòi nước mát, dùng khăn bếp thấm khô, cắt bỏ hai bên đuôi, sau đó cắt thành những miếng mỏng hình bán nguyệt. Đặt trong một hộp kim loại sâu. Bóc vỏ hành và tỏi rồi rửa sạch dưới vòi nước lạnh,
bươc chân 2 trên 8
Cho tỏi và hành đã bóc vỏ vào cối xay sinh tố rồi băm nhỏ. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay thịt hoặc máy xay thực phẩm.
bươc chân 3 trên 8
Cho nước sốt cà chua vào một hộp sâu, thêm dầu thực vật, đường cát, muối và giấm. Khuấy cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 8
Cho hành và tỏi băm nhỏ vào hỗn hợp thu được, trộn đều.
bươc chân 5 trên 8
Đổ dưa chuột đã cắt lát vào với nước xốt cay.
bươc chân 6 trên 8
Khuấy đều và để lửa nhỏ. Đun sôi.
bươc chân 7 trên 8
Thỉnh thoảng khuấy đều, nấu món ăn nhẹ trong 7-10 phút. Rửa kỹ bình và tiệt trùng theo cách thuận tiện cho bạn - trong lò vi sóng, trong lò nướng hoặc trong nồi cách thủy. Đun sôi nắp trong nồi hoặc trụng qua nước sôi.
bươc chân 8 trên 8
Đổ đầy lọ vô trùng với snack dưa chuột cay thơm trong nước sốt cà chua, đậy bằng nắp vô trùng và cuộn lại bằng máy khâu. Lật ngược bình nóng có phôi, bọc trong chăn ấm và để nguyên như vậy cho đến khi nguội hoàn toàn trong khoảng 12-15 giờ. Sau đó cất nó vào một nơi mát mẻ và tối.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *