Thịt lợn nướng dưới lớp áo lông trong lò nướng

0
11561
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 165,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 12,2 g
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 12 gr.
Thịt lợn nướng dưới lớp áo lông trong lò nướng

Dưới đây là công thức chế biến món thịt heo nướng bằng lò nướng thơm phức và lạ miệng. Số lượng nguyên liệu tối thiểu là bắt buộc đối với món sườn phủ lông. Kết quả là thịt trở nên mềm và ngon ngọt. Áo khoác lông khoai tây làm cho món sườn trở thành món ăn thứ hai hoàn chỉnh. Ngoài hương vị tuyệt vời của món ăn, điều đáng chú ý là sự đơn giản trong cách chế biến của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Thịt lợn nên được cắt thành các phần nhỏ dưới dạng lát, độ dày của thịt sẽ khoảng 1 cm.
bươc chân 2 trên 15
Để thuận tiện, hãy phủ thịt bằng màng chống dính và dùng búa chuyên dụng đập bỏ thịt.
bươc chân 3 trên 15
Tiếp theo, từng miếng thịt heo phải ướp muối tiêu chanh mỗi bên.
bươc chân 4 trên 15
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh (bạn có thể làm theo cách nào đó, chính không thái nhuyễn).
bươc chân 5 trên 15
Chúng tôi bật lò để làm nóng trước (lên đến 180 độ). Tiếp theo, chúng ta hãy chuẩn bị một tấm nướng. Bôi trơn nó bằng một lượng nhỏ dầu thực vật. Chúng tôi gồm có
bươc chân 6 trên 15
Hãy bắt đầu bày ra món ăn. Trải lớp hành đầu tiên. Nhờ có anh ta, thịt lợn sẽ không bị cháy và sẽ ngon ngọt nhất có thể.
bươc chân 7 trên 15
Đặt các miếng thịt lên trên hành tây.
bươc chân 8 trên 15
Gọt bỏ vỏ khoai tây, rửa sạch và chà xát trên máy nghiền thô.
bươc chân 9 trên 15
Thêm một chút muối và kem chua vào khoai tây nghiền. Nếu muốn, bạn có thể nêm ớt bột và tiêu.
bươc chân 10 trên 15
Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, phân phối các loại gia vị và kem chua.
bươc chân 11 trên 15
Đặt khoai tây đã chuẩn bị lên từng miếng thịt lợn.
bươc chân 12 trên 15
Bào phô mai cứng rồi đặt lên trên khoai tây.
bươc chân 13 trên 15
Bước cuối cùng trong nấu ăn vẫn còn - phủ sốt mayonnaise lên trên món ăn.
bươc chân 14 trên 15
Trong lò đã làm nóng trước lúc này, đặt một tấm nướng bằng thịt và nướng trong khoảng 50 phút.
bươc chân 15 trên 15
Sườn đã sẵn sàng! Khi chúng đã sẵn sàng, lớp hành tây đã được chiên hoàn toàn, và một lớp vỏ màu nâu pho mát hình thành bên trên.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *