Sườn heo sốt mận trong lò nướng

0
1017
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 347,7 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 18,2 g
Chất béo * 28,7 g
Carbohydrate * 3,7 gr.
Sườn heo sốt mận trong lò nướng

Chúng tôi gợi ý cho bạn đa dạng công thức nấu món sườn heo kho tàu. Hôm nay chúng ta sẽ nướng chúng trong lò, và thêm mận khô vào công thức thông thường. Nó tạo ra một món ăn ngon, ngon ngọt với mận ngọt và pho mát nướng, sẽ bổ sung thành công cho bàn tiệc lễ hội và sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho mận vào một chiếc đĩa sâu lòng và đổ nước sôi lên trên. Để hấp khoảng 3-5 phút. Sau đó chúng ta xả nước và rửa sơ dưới vòi nước.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và băm nhỏ. Cho dầu thực vật vào chảo đun nóng trước, cho hành tây vào phi cho chín vàng.
bươc chân 3 trên 6
Chúng ta rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước, thấm khô bằng khăn giấy. Cắt thịt thành từng khoanh dày 1 cm, đặt miếng lên thớt, dùng màng ngăn hoặc túi ni lông sạch bọc thịt lại, sau đó lật mặt lại và đập cho hết thịt ở mặt sau. Muối và hạt tiêu băm nhỏ và thêm gia vị.
bươc chân 4 trên 6
Cho sườn vào dạng mỡ bôi dầu thực vật. Chúng tôi bôi mỡ mỗi cái bằng một lớp mỏng hỗn hợp sốt mayonnaise và mù tạt. Cho hành tây và trụng sơ lên ​​trên miếng sườn, dùng giấy bạc bọc lại. Chúng ta cho sườn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 25 phút.
bươc chân 5 trên 6
Sau 25 phút, chúng tôi lấy mẫu ra khỏi lò, lấy giấy bạc ra. Rắc sườn của chúng ta với phô mai bào và cho vào lò nướng thêm 5-7 phút để phô mai chuyển sang màu nâu một chút.
bươc chân 6 trên 6
Cho sườn đã hoàn thành ra đĩa và dùng với nước sốt yêu thích hoặc salad tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *