Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Áp chảo thịt heo với hành tây

Áp chảo thịt heo với hành tây

0
551
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 231,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 12,6 gr.
Chất béo * 12,7 g
Carbohydrate * 23,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Áp chảo thịt heo với hành tây
Nội dung

Tôi đề xuất nấu món sườn heo khác thường với hành tây. Những miếng sườn này mềm và ngon ngọt. Món ăn với hành tây chắc chắn sẽ trang trí cho bàn tiệc và khiến khách của bạn ngạc nhiên với hương vị của chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị các loại thực phẩm cần thiết. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Đập trứng gà ra bát nhỏ.
bươc chân 2 trên 8
Rửa sạch thăn heo dưới vòi nước chảy. Lau khô với khăn giấy.
bươc chân 3 trên 8
Cắt thịt thành những miếng bít tết theo thớ.
bươc chân 4 trên 8
Bọc miếng bít tết bằng màng chống dính và dùng búa bếp đập đều cả hai mặt. Ướp thịt đã đánh với muối và tiêu cho cả hai mặt.
bươc chân 5 trên 8
Lấy một bát trứng gà, dùng nĩa hoặc máy đánh trứng trộn đều. Cho phần hành đã thái nhỏ lên thớt, cho thịt băm lên trên. Cho phần hành đã thái nhỏ vào cùng với thịt đã băm nhỏ một lần nữa. Dùng tay ấn củ hành vào như ấn vào thịt.
bươc chân 6 trên 8
Lăn nhẹ hai mặt thịt qua bột mì, nhúng qua trứng đã đánh tan. Đun nóng chảo vừa phải, thêm một ít dầu thực vật, cho sườn vào xào trên lửa vừa trong 5 phút cho mỗi mặt.
bươc chân 7 trên 8
Đặt miếng sườn đã hoàn thành vào đĩa.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ sườn heo với hành tây theo từng phần với món ăn kèm yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *