Sườn heo

0
938
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 265,3 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 17,5 g
Chất béo * 12,7 g
Carbohydrate * 35 gr.
Sườn heo

Nhân tiện, những chiếc bánh cuộn thịt heo thơm ngon với phô mai, bơ và lớp vỏ giòn sẽ là món ăn hoàn hảo cho bàn tiệc lễ hội. Chế biến nhanh chóng, ngon ngọt và thỏa mãn, chúng kết hợp tốt với bất kỳ món ăn phụ nào và sẽ trở thành món ăn chính trên bàn ăn của bạn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Thịt lợn phi lê rửa sạch, chia thành từng miếng mỏng, đập từng miếng giữa hai lớp màng bám. Sau đó, nêm muối và tiêu cho cả hai mặt.
bươc chân 2 ngoài 5
Đập trứng ra bát và dùng nĩa đánh tan. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Cắt bơ thành từng miếng vuông nhỏ. Đổ vụn bánh mì và bột mì vào hai tô để thuận tiện cho việc nhúng sườn trong quá trình nấu.
bươc chân 3 ngoài 5
Quết một miếng bơ lên ​​mỗi miếng chả, rắc phô mai bào và cẩn thận cuộn miếng chả lại, hơi ấn mép miếng ở các mặt để phô mai không bị chảy ra ngoài trong quá trình chiên.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi đặt một chảo để làm nóng trên lửa vừa, thêm dầu thực vật. Nhúng từng cuộn vào trứng, sau đó lăn qua bột mì. Sau khi bột, nhúng một lần nữa vào trứng và sau đó lăn trong vụn bánh mì. Nhờ lớp "áo" này mà miếng sườn sẽ giòn, và nhân vẫn còn bên trong. Chiên miếng sườn đến khi chín vàng đều các mặt thì giảm lửa và chiên sườn cho đến khi chín mềm.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ các cuộn đã hoàn thành với khoai tây nghiền và salad rau. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *