Sườn heo cà chua

0
504
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 166,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 9,5 g
Chất béo * 13,7 g
Carbohydrate * 3,6 gr.
Sườn heo cà chua

Miếng thịt lợn vàng nâu, ngon ngọt, được nướng với cà chua và pho mát, ăn kèm với rau tươi, là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn thịnh soạn. Món ăn vừa thích hợp cho bàn ăn hàng ngày, vừa thích hợp dùng trong dịp lễ hội. Bạn có thể lựa chọn các loại gia vị rắc sườn theo ý thích của mình. Tiêu đen xay và tỏi băm sẽ luôn là lựa chọn an toàn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng tôi chuẩn bị sản phẩm cho món sườn. Dùng khăn giấy thấm khô thịt. Chúng ta rửa sạch và lau khô cà chua.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi cắt một miếng thịt lợn thành các bản mỏng theo các sợi. Độ dày của các tấm nên từ 7-10 mm. Chúng tôi đặt thịt lên thớt, phủ một lớp màng bám và dùng búa bếp đập bỏ cả hai mặt.
bươc chân 3 trên 9
Rắc miếng thịt lợn đã xé nhỏ với muối, tiêu đen và các loại gia vị yêu thích khác, nếu muốn.
bươc chân 4 trên 9
Bôi mỡ vào khuôn với bơ và cho các miếng sườn vào chặt vào nhau.
bươc chân 5 trên 9
Bóc vỏ hành tây và cắt thành những khoanh tròn mỏng trong suốt, sau đó tháo rời thành từng khoanh. Cắt cà chua thành các khoanh tròn.
bươc chân 6 trên 9
Trên mỗi lát, đầu tiên bạn đặt một số khoanh hành tây, sau đó phủ chúng bằng các khoanh cà chua. Như vậy, chúng tôi đặt tất cả hành tây và cà chua.
bươc chân 7 trên 9
Nạo phô mai có lỗ lớn, cho vào bát. Thêm kem chua và dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.
bươc chân 8 trên 9
Phủ hỗn hợp phô mai lên từng miếng cắt nhỏ. Chúng tôi cho hình thức vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ ở mức giữa dưới và nướng trong 20-25 phút. Khi kết thúc quá trình nướng, thịt phải mềm và phô mai phải có màu nâu vàng ở trên.
bươc chân 9 trên 9
Chúng tôi lấy các miếng sườn đã hoàn thành ra khỏi lò và ngay lập tức đặt chúng vào các đĩa chia theo phần. Dùng nóng với rau sống.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *