Sườn heo tẩm bột mì

0
772
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 284,9 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 15 gr.
Chất béo * 16,9 gr.
Carbohydrate * 31,5 g
Sườn heo tẩm bột mì

Sườn heo tẩm bột mì là một món ăn tự chế biến rất nhanh mà mọi người đều thích vì vị thịt rất mềm và ngon ngọt, cũng như lớp vỏ giòn của nó. Những món sườn này có thể nhanh chóng và thiết thực cho cả gia đình, đặc biệt nếu bạn phục vụ đậu xanh và khoai tây nghiền như một món ăn phụ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa và lau khô thịt lợn và cắt thành các phần dày dưới 1 cm. Tốt nhất nên sử dụng thịt lợn non, cổ, thăn hoặc thăn nội để làm sườn.
bươc chân 2 trên 9
Đập nhẹ từng mặt thịt lợn.
bươc chân 3 trên 9
Ướp thịt với hỗn hợp muối và tiêu (hoặc thêm gia vị vào thịt), để khoảng 1/4 tiếng cho ngấm.
bươc chân 4 trên 9
Sau đó cuộn các miếng thịt lợn trong vụn bánh mì ở tất cả các mặt.
bươc chân 5 trên 9
Đập trứng bằng nĩa, nhúng thịt vào trứng đã đánh tan.
bươc chân 6 trên 9
Lăn thịt trong vụn bánh mì một lần nữa để bánh mì bám chắc hơn.
bươc chân 7 trên 9
Đun nóng dầu trong chảo rồi nướng sườn ở một mặt, đậy vung trên lửa vừa.
bươc chân 8 trên 9
Lật lại và chiên mặt thứ hai của miếng sườn cho đến khi chín mềm.
bươc chân 9 trên 9
Ăn nóng miếng sườn giòn ngon ngọt với bất kỳ món ăn kèm nào.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *