Thịt lợn thăn

0
507
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 215,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 16 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 41,8 g
Thịt lợn thăn

Dưới đây là một trong những công thức nấu ăn đơn giản cho món sườn thăn heo. Thịt chín nhanh và trở nên ngon và mọng nước. Món này có thể vừa ăn sáng, vừa tiết kiệm thời gian, vừa dùng cho bữa trưa và bữa tối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cắt thịt thăn lợn tươi thành từng phần dày khoảng 1,5 cm.
bươc chân 2 trên 7
Để thuận tiện (để thịt không bị khét xung quanh bếp), hãy bọc các miếng thịt đã băm nhỏ trong màng bám và dùng búa đập bỏ mặt cùn.
bươc chân 3 trên 7
Đánh trứng thật kỹ bằng máy đánh trứng, có thể thêm một chút muối.
bươc chân 4 trên 7
Ướp thịt đã chuẩn bị với muối và tiêu xay, sau đó lăn bột mì ở cả hai mặt.
bươc chân 5 trên 7
Tiếp theo, nhúng sườn vào trứng đã đánh tan.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi gửi sườn vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật để chiên. Nấu món ăn trên lửa vừa phải, lúc đầu khoảng 2 phút cho mỗi mặt (ngay khi thịt bắt đầu tiết nước), sau đó chiên cả hai mặt cho đến khi chín hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 7
Dọn thịt thăn heo đã hoàn thành còn ấm với món ăn kèm hoặc salad. Nếu muốn, bạn có thể phục vụ chúng đến bàn như một món ăn độc lập.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *