Mở bánh bột men với quả việt quất
0
1010
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
152,3 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
180 phút
Protein *
4,5 gr.
Chất béo *
6,5 gr.
Carbohydrate *
32,6 gr.
Một chiếc bánh với nhân việt quất, bất kể nó được nấu bằng loại bột nào - bánh mì ngắn, men, bánh phồng hay không men - luôn hài lòng với hương vị tinh tế và vẻ ngoài đẹp mắt. Công thức này dành cho những người yêu thích món nướng bằng men.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó đổ sữa đã hâm nóng vào bột, đập trứng, đổ dầu thực vật vào và thêm 2 muỗng canh. muỗng canh đường và muối. Đầu tiên bạn dùng thìa, sau đó dùng tay nhào bột trong 10 phút để bột không dính vào lòng bàn tay. Cuộn bột thành một búi, phủ một chiếc khăn ăn và đặt nó ở bất kỳ nơi nào ấm áp trong 1 giờ.
Bạn có thể dùng bột đã nhào để nướng hai chiếc bánh nhỏ hoặc một chiếc bánh lớn tùy thích. Chia bột thành hai nửa và mỗi phần thành những phần lớn hơn và nhỏ hơn. Cuộn những miếng bánh lớn thành những chiếc bánh dẹt dày đến 1 cm, đặt quả việt quất lên bánh và rắc đường và tinh bột tùy thích. Tinh bột cần thiết để nhân bánh trở nên dày và không bị chảy ra ngoài bánh.
Làm bánh ngon và thành công!