Mở bánh bột men với dâu tây
0
1723
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
114 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
4,5 gr.
Chất béo *
6,6 gr.
Carbohydrate *
19,5 g
Đối với những người yêu thích làm bánh bằng men, chúng tôi cung cấp một công thức cho một chiếc bánh dâu tây mở. Nhân mọng thơm, ngon ngọt, bột mềm mịn và lớp vỏ bánh mềm mịn - một món ngon như vậy sẽ hoàn thành một cách lý tưởng cho bất kỳ bữa ăn nào. Chúng tôi cũng sẽ hướng dẫn chi tiết cách trang trí viền bánh đẹp mắt - bạn sẽ có được những mặt trang trí hoàn hảo.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong khi nhào bột, chuẩn bị phần nhân. Chúng ta rửa dâu trong nước mát, loại bỏ lá đài, thấm khô dâu trên khăn cho khỏi ẩm. Cắt đôi quả dâu tây nếu quả dâu quá lớn. Cho dâu vào nồi, phủ đường cát lên trên. Chúng tôi đặt chảo lên bếp và liên tục khuấy dâu bằng thìa. Nước trái cây sẽ sớm ra mắt. Đun sôi khối lượng và nấu trong một phút rưỡi.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi đặt chiếc bánh tương lai lên tầng giữa của một lò nướng đã nóng sẵn và nướng trong khoảng 45 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi một chút tùy theo từng lò cụ thể. Chúng tôi tập trung vào thực tế là vào cuối quá trình nướng, bánh sẽ tăng đáng kể về khối lượng và có màu nâu đẹp. Chúng tôi lấy thành phẩm ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!