Mở bánh ngọt nhân quả việt quất

0
1232
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 181,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,2 gr.
Chất béo * 4,8 gr.
Carbohydrate * 31,9 gr.
Mở bánh ngọt nhân quả việt quất

Đầu tiên, đế cát được nướng cùng với ngũ cốc. Sau đó, quả việt quất với đường được gửi đến nó và mọi thứ được trang trí bằng các dải bột. Bánh được nướng trong nửa tiếng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rây bột vài lần qua rây và đổ vào bát hỗn hợp. Chúng tôi gửi đến đó bơ lạnh thái hạt lựu, lòng đỏ, muối và đường cát. Đổ một thìa nước lạnh vào và nhào cho bột có độ đàn hồi. Bạn có thể làm điều đó với đôi tay của bạn.
bươc chân 2 trên 6
Nhào bột và tạo thành một quả bóng. Gói nó trong giấy bạc hoặc màng bám và đặt nó trong tủ lạnh trong một giờ. Tiếp theo, chúng ta cắt nó thành 2 phần. Một cái phải lớn hơn cái kia một chút. Chúng tôi phân loại quả việt quất, loại bỏ cành và các mảnh vụn khác, rửa thật sạch và để khô hoàn toàn. Khuấy cùng với đường cát.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi cán gần hết khối bột và chuyển sang khuôn được bôi mỡ bằng một ít dầu. Chúng tôi điêu khắc các mặt và tạo các vết thủng bằng một cái nĩa.
bươc chân 4 trên 6
Đổ bất kỳ loại ngũ cốc nào vào đế và cho vào lò nướng trong 20-30 phút ở 180 ° C. Sau đó, chúng tôi loại bỏ ngũ cốc.
bươc chân 5 trên 6
Dùng cán cán mỏng phần bột thứ hai và cắt thành từng dải. Đặt quả việt quất đã trộn với đường vào một đế cát, và tạo thành một mô hình mạng từ bột. Bôi trơn bề mặt bằng trứng và nướng trong lò khoảng 20-30 phút. Một lớp vỏ vàng sẽ xuất hiện.
bươc chân 6 trên 6
Để bánh nguội hoàn toàn, sau đó cắt thành từng phần và dùng với cà phê hoặc trà nóng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *