Mở bánh với quả việt quất và nhân kem chua

0
1730
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 165,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 3,7 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 29,2 g
Mở bánh với quả việt quất và nhân kem chua

Sử dụng công thức này, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị những chiếc bánh tự làm tuyệt vời dựa trên những nguyên liệu đơn giản - một chiếc bánh mở với quả việt quất và nhân kem chua. Việt quất đông lạnh giúp bạn có thể chế biến món tráng miệng này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng nấu với quả quất rừng tươi sẽ ngon hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Sử dụng máy xay sinh tố, máy xay thực phẩm, hoặc đơn giản bằng tay, xay bơ lạnh, rây bột mì, đường và bột nở thành những mảnh vụn nhỏ.
bươc chân 2 trên 9
Đổ phần vụn vừa thu được vào bát để nhào bột.
bươc chân 3 trên 9
Đập một quả trứng gà thành khối này, cho một thìa kem chua và nhào bột. Sau đó vo thành một cục rồi cho vào tủ lạnh hoặc ngăn đá từ 10–20 phút.
bươc chân 4 trên 9
Quả việt quất tươi, có thể được trộn với các loại quả mọng khác, đổ vào một bát riêng, thêm một thìa tinh bột vào đó và cuộn quả quả trong tinh bột.
bươc chân 5 trên 9
Chuẩn bị phần nhân kem chua trong một món ăn khác. Cho vào đó tất cả các sản phẩm được chỉ định để đổ (kem chua, 2 quả trứng, đường, vanilin và tinh bột) và đánh tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 6 trên 9
Lăn bột đã được làm lạnh thành một chiếc bánh dẹt theo kích thước của đĩa nướng của bạn. Sau đó bôi bơ vào khuôn rồi đặt bột lên trên, tạo thành một cạnh. Dùng nĩa chọc vào bột ở nhiều chỗ và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 5 phút. Sau đó, xếp các quả việt quất đã chuẩn bị lên bột thành một lớp đều.
bươc chân 7 trên 9
Đổ phần kem chua lên trên quả việt quất. Nướng bánh ở nhiệt độ như trên trong vòng 15-20 phút.
bươc chân 8 trên 9
Bánh mở với quả việt quất và nhân kem chua đã sẵn sàng. Để nguội và nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn.
bươc chân 9 trên 9
Món tráng miệng trở nên mềm, ngon miệng và ngọt vừa phải. Bạn có thể cắt nó thành nhiều phần và phục vụ.
Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *