Mở bánh với dâu tây và nhân kem chua
0
2230
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
144,3 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
4,8 gr.
Chất béo *
10,8 g
Carbohydrate *
21,9 gr.
Khi tất cả mọi người đều có đầy quả mọng tươi trong vụ thu hoạch dâu tây, đó là thời điểm để nấu những chiếc bánh ngọt ngon ngọt. Bánh nướng dâu tây rất tinh tế: về hình thức và hương vị, chúng có thể cạnh tranh thành công với các loại bánh ngọt và bánh ngọt tinh tế. Chỉ có thời gian cần thiết để nấu ăn là ít hơn nhiều - và điều này luôn được đánh giá cao. Kem chua tinh tế kết hợp với quả mọng ngọt và bột bánh mì ngắn mang đến một sự kết hợp hương vị rất dễ chịu - cả những người thích ngọt và những người không đặc biệt thích đồ nướng sẽ thích nó.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi chuẩn bị các quả mọng. Chúng tôi rửa dâu trong nước mát, loại bỏ các lá đài, thấm khô dâu trên khăn cho khỏi ẩm còn sót lại. Cắt dâu tây thành nhiều miếng nhỏ hơn nếu chúng quá lớn. Chúng tôi trải các quả mọng trên bột theo mẫu. Đổ dâu tây với hỗn hợp trứng-kem chua đã chuẩn bị. Hơi nghiêng hình dạng theo các hướng khác nhau để phần tô được phân bố đều.
Chúng tôi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Chúng tôi đặt hình dạng với chiếc bánh tương lai lên tầng giữa của lò nướng đã nóng và nướng trong khoảng 45 phút. Thời gian nướng có thể dài hơn hoặc ngắn hơn một chút, tùy thuộc vào từng lò nướng cụ thể. Bánh thành phẩm phải chín vàng đều các mép, mặt đổ phải nén chặt và trở thành kem vàng. Chúng tôi lấy thành phẩm ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!