Mở bánh với anh đào và nhân kem chua

1387

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 141,1 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 1,5 gr.

Chất béo * 8,5 gr.

Carbohydrate * 25,5 g

Nội dung

Công thức của món bánh này liên quan đến việc sử dụng quả anh đào tươi, đó là lý do tại sao nó được gọi là mùa hè. Chúng tôi nhào bột mà không cần thêm trứng, với kết cấu tinh tế và mềm mại, kết hợp với quả anh đào trong kem chua, sẽ làm bạn và những người thân yêu thích thú với hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Làm mềm bơ trước ở nhiệt độ nhà. Sau đó cho vào tô để nhào bột và thêm kem chua.

Sau đó, thêm lượng đường được chỉ dẫn trong công thức và dùng máy đánh trứng hoặc thìa để chà các nguyên liệu cho đến khi mịn.

Rây bột mì qua rây, trộn với bột nở rồi đổ vào hỗn hợp bơ đã chuẩn bị.

Sau đó nhào bột. Nó phải mềm mại.

Lót bất kỳ món nướng nào bằng một tờ giấy da, bơ và rắc bột mì hoặc bột báng. Đặt bột đã nhào vào khuôn thành một lớp đều, tạo thành hình cao đến 3 cm dọc theo mép của cạnh bên.