Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Zucchini trang trí
  4. ➠ Rau củ nướng xì dầu

Rau củ nướng xì dầu

0
6921
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 42,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 2,6 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 4,7 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Rau củ nướng xì dầu
Nội dung

Món ăn phụ yêu thích của hầu hết mọi người đối với bất kỳ món thịt nướng nào là rau củ nướng. Có rất nhiều công thức nấu món rau trên bếp lửa, mình muốn chia sẻ công thức nấu món rau củ tẩm xì dầu mà mình yêu thích nhất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Hãy đốt lửa trước và để than cháy hết. Rửa cà tím thật sạch và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ phần đầu và cắt thành các lát dày 1,5-2 cm.
bươc chân 2 trên 8
Rửa thật sạch bí xanh và lau khô tương tự như cách làm với cà tím, cắt bỏ đầu và cắt thành từng lát dày từ 1,5-2 cm. Chọn bí non hoặc bí xanh. Chúng nấu chín nhanh chóng và không cần phải bóc vỏ.
bươc chân 3 trên 8
Rửa ớt chuông thật sạch và thấm khô bằng khăn giấy. Bỏ hạt và lõi. Cắt ớt đã gọt vỏ thành nhiều miếng lớn.
bươc chân 4 trên 8
Cho dầu thực vật, nước tương và giấm balsamic vào một bát nhỏ. Bóc vỏ tỏi và rửa sạch dưới nước, nạo bằng máy nghiền mịn hoặc ép qua máy ép. Thêm vào nước xốt và trộn đều.
bươc chân 5 trên 8
Cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào hộp sâu và phủ nước xốt lên trên. Đảo đều và để ướp trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 6 trên 8
Xiên các loại rau củ đã ngâm vào xiên để chúng không bị rơi ra.
bươc chân 7 trên 8
Đặt các xiên rau củ lên vỉ nướng. Chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu, thỉnh thoảng trở mặt. Nó sẽ mất khoảng 10-12 phút. Thời gian nấu tùy thuộc vào loại rau và than của bạn.
bươc chân 8 trên 8
Dọn các loại rau củ thơm ngon đã làm sẵn lên bếp nướng cùng với thịt nướng thơm phức.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *