Hầm rau củ mà không cần chiên

1
3210
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 51,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 10,4 g
Hầm rau củ mà không cần chiên

Món hầm rau củ làm từ rau củ tươi mà không cần chiên là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh. Nhân tiện, rất nhiều loại rau được hầm trong nước luộc rau với việc bổ sung cà ri và rau mùi, sẽ rất hữu ích cho những người ủng hộ chế độ dinh dưỡng hợp lý và những người không ăn các sản phẩm từ thịt. Số lượng và loại rau có thể được thay đổi theo khẩu vị của bạn - hãy bật trí tưởng tượng của bạn và bắt đầu nấu ăn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa súp lơ dưới vòi nước chảy và ngắt thành những chùm hoa nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và thái nhỏ. Trụng sơ cà chua với nước sôi, để khoảng 1-2 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh, gọt vỏ. Cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho nước vào chảo đun sôi, cho muối vào và luộc súp lơ cho đến khi chín một nửa.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho hành tây và cà rốt, cà chua đã cắt nhỏ vào chảo sâu với dầu thực vật và đun ở lửa nhỏ trong 5-7 phút. Sau đó, thêm khoai tây và nước luộc rau vào chảo, trộn đều và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 12-15 phút. Sau đó cho súp lơ vào rau, trộn đều và đun nhỏ lửa trong 10-12 phút dưới nắp. Vài phút trước khi nấu, thêm gia vị vào rau, trộn đều và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt món rau hầm đã hoàn thành ra đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 1

Alexander 08-07-2021 11:01
Thật là vớ vẩn. Tôi đang tìm một công thức cụ thể, tôi thấy "không chiên" trong tiêu đề. Chúng tôi đọc, và bắt gặp, "lấy một cái chảo" !!!
Quản trị trang web
Vì vậy, có món hầm chứ không phải rán.

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *