Cà tím hầm rau củ

0
1625
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 51,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 6,1 gr.
Cà tím hầm rau củ

Cà tím hầm rau củ là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe. Hương vị tươi sáng, đậm đà và hương thơm cay nồng sẽ không thể bỏ qua ngay cả những thực khách sành ăn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa rau thật sạch. Gọt vỏ cà rốt và chà xát chúng trên một máy xay thô.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt cà tím thành những miếng vuông khoảng 1,5 * 1,5 cm để không quá nhỏ và khi hầm sẽ có cảm giác ngon.
bươc chân 3 ngoài 5
Hạt tiêu ta rửa sạch bỏ hạt, thái miếng vuông nhỏ. Cắt cà chua theo cách tương tự.
bươc chân 4 ngoài 5
Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Thêm muối và tiêu vào đó, bày cà rốt, ớt và cà chua. Xào và xào trong 5 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Giảm nhiệt và tán cà tím. Đun nhỏ lửa hầm trong 30 - 35 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *