Rau củ hầm với nấm không có khoai tây
0
2085
Phòng bếp
người Pháp
Hàm lượng calo
41 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
1,9 gr.
Chất béo *
4,2 gr.
Carbohydrate *
5,3 gr.
Món hầm rau củ nhẹ nhàng và bổ dưỡng được thực hiện dễ dàng! Hôm nay chúng ta sẽ nấu một món hầm rau củ với nấm và bí xanh - nó sẽ là món ăn phụ tuyệt vời cho nhiều món thịt khác nhau và cũng sẽ dùng như một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn mà không có thịt, vì nấm là một thực phẩm thay thế tuyệt vời cho nó. Nó chỉ ra một cách nhanh chóng, dễ dàng và rất ngon!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Nấm ngọc cẩu ta rửa sạch dưới vòi nước mát, cắt bỏ chân nấm và để trên khăn bếp cho ráo nước. Sau đó cắt nấm thành từng lát mỏng. Chúng tôi cho chúng vào chảo chiên và trộn đều tất cả các loại rau. Cho 2-3 muỗng canh nước vào chảo và đậy vung, để rau củ đun trên lửa nhỏ khoảng 15-20 phút. Trụng cà chua với nước sôi, bỏ vỏ rồi băm nhuyễn với khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố.
