Rau củ hầm khoai tây

0
1609
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 37,9 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 3,2 gr.
Carbohydrate * 6,7 g
Rau củ hầm khoai tây

Các món hầm rau củ là một danh mục riêng của các món ăn có tên gọi giống nhau và hoàn toàn khác nhau về công thức cũng như phương pháp chế biến. Trong quá trình phát triển ẩm thực, mỗi chuyên gia ẩm thực tìm ra một công thức nấu ăn mà mình thích. Chúng tôi mời bạn thử công thức yêu thích của chúng tôi cho món rau hầm với khoai tây yêu thích của chúng tôi - có lẽ nó cũng sẽ trở thành món yêu thích của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, chuẩn bị nước hầm. Để thực hiện, bạn hãy kết hợp các loại rau thơm và tép tỏi đã rửa sạch, sau đó thêm một chút muối và dầu, băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 6
Chuẩn bị các loại rau để hầm. Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, bí xanh, cà rốt. Ớt sừng rửa sạch, gọt vỏ rửa sạch, cắt bỏ phần gốc của cuống.
bươc chân 3 trên 6
Cắt tất cả các loại rau thành khối hoặc lát nhỏ, sau đó dùng dao cắt nhỏ hành tây và xào chúng trong chảo hoặc chảo ở lửa vừa với dầu ô liu.
bươc chân 4 trên 6
Cho khoai tây và cà rốt vào chảo cùng với hành tây và xào rau trong 10 phút. Thêm cà chua và ớt, sau đó nấu rau trong khoảng 5-7 phút.
bươc chân 5 trên 6
Xếp một lớp bí xanh lên trên các loại rau rồi đậy nắp nồi lại. Nấu rau trong 20 phút nữa trên lửa nhỏ.
bươc chân 6 trên 6
Nêm muối tiêu vừa ăn, tắt bếp. Thêm nước sốt thảo mộc vào, khuấy đều và để yên trong khoảng năm phút. Dùng như một món ăn riêng hoặc như một món ăn phụ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *