Hầm rau trong nồi nấu chậm với gà

0
1318
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 52,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 4,1 gr.
Chất béo * 3,2 gr.
Carbohydrate * 8 gr.
Hầm rau trong nồi nấu chậm với gà

Tôi muốn chia sẻ một công thức khác cho món hầm rau củ với thịt gà, món mà tôi thường nấu nhất bằng cách sử dụng một cái hầm đa năng. Tôi thích phương pháp nấu ăn này, bởi vì quá trình nấu món ăn không cần phải theo dõi liên tục, trong khi món ăn trở nên ngon ngọt, ngon miệng và thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Rửa sạch phi lê gà và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt phi lê gà đã chuẩn bị thành các miếng vừa ăn.
bươc chân 2 trên 11
Rửa khoai tây thật sạch, gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ rau củ nếu dùng khoai tây cũ. Mình dùng khoai mới nên dùng dao nạo thôi. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành những miếng vừa phải.
bươc chân 3 trên 11
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước lạnh và cắt thành những khối vuông vừa phải.
bươc chân 4 trên 11
Rửa cà rốt thật sạch và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt cà rốt đã gọt vỏ thành từng lát.
bươc chân 5 trên 11
Rửa sạch bí xanh, thấm khô và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Dùng thìa gạt bỏ lõi hạt. Cắt các tấm bìa thành hình khối vừa phải. Nếu bạn đang sử dụng bí xanh non thì không cần thiết phải gọt vỏ.
bươc chân 6 trên 11
Dùng dao sắc cắt nhỏ bắp cải.
bươc chân 7 trên 11
Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào bát đựng nhiều bột, đặt phi lê gà và hành tây cắt nhỏ ở chế độ "Chiên", thỉnh thoảng khuấy bằng thìa silicone, cho đến khi hơi ẩm thừa bay hơi. Sau đó cho khoai tây đã cắt nhỏ vào.
bươc chân 8 trên 11
Sau đó cho bí ngòi, cà rốt và bắp cải đã thái sợi vào.
bươc chân 9 trên 11
Bóc vỏ tỏi, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi dùng dao sắc băm nhỏ hoặc dùng máy ép. Cho rau lên trên, sau đó cho lượng tương cà chua và lá nguyệt quế, muối vừa ăn. Đổ lượng nước uống được chỉ dẫn trong công thức.
bươc chân 10 trên 11
Đậy nắp nồi lại, trên bảng điều khiển đa năng đặt chế độ “Dập tắt”, thời gian nấu là 50 phút.
bươc chân 11 trên 11
Sau tiếng bíp, hãy mở nắp hộp đa năng và tắt thiết bị. Nhẹ nhàng gỡ bỏ lá nguyệt quế. Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp rau hầm đã hoàn thành với thịt gà và phục vụ theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *