Bánh kếp yến mạch nhân táo

0
817
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 102,9 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 14,2 g
Bánh kếp yến mạch nhân táo

Bạn sẽ làm ngạc nhiên một bà nội trợ hiếm hoi với một bộ nguyên liệu mới cho món bánh kếp, nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Hãy thử làm bánh kếp trộn với kefir và bột yến mạch với một quả táo. Vì những món nướng này không có bột mì và do đó không chứa gluten, do đó, chúng rất tốt cho trẻ nhỏ và thực phẩm ăn kiêng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ một cốc bột yến mạch vào bát để nhào bột. Sau đó đổ đầy kefir ở nhiệt độ phòng và trộn đều. Để các vảy trong kefir trong 1 giờ để các vảy phồng lên.
bươc chân 2 ngoài 5
Đập một quả trứng gà vào một cái bát khác, cho một chút muối vào và đánh bằng máy đánh trứng. Đánh trứng trong ít nhất một phút để bánh kếp dày hơn.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó, sau một giờ, đổ trứng đã đánh lên trên bột yến mạch đã nở và dùng thìa nhào bột.
bươc chân 4 ngoài 5
Gọt vỏ táo, cắt nhỏ trên một máy xay thô và chuyển sang bột nhào. Thêm muối nở vào bột, làm nguội bột bằng giấm. Dùng thìa khuấy đều bột yến mạch với táo và muối nở.
bươc chân 5 ngoài 5
Bột bánh xèo đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu chiên. Đun nóng chảo với dầu ô liu. Múc bột vào chảo đã làm nóng trước và chiên bánh cho đến khi chín vàng cả hai mặt. Bánh yến mạch làm sẵn trên kefir với táo đã sẵn sàng. Phục vụ chúng với mật ong.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *