Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh chuối yến mạch

Bánh chuối yến mạch

1427

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 136,6 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 35 phút

Protein * 6,2 gr.

Chất béo * 7,6 gr.

Carbohydrate * 29,2 g

Nội dung

Thêm chuối vào bánh kếp làm cho chúng ngon hơn và bổ dưỡng hơn, và chuối có thể được mua ở cửa hàng bất cứ lúc nào trong năm. Trong công thức này, chúng ta sẽ làm bánh kếp với bột yến mạch và sữa. Thay vì dùng bột mì, bạn có thể dùng bột yến mạch, như vậy bánh sẽ có cảm giác bong tróc.

Thành phần

Ngũ cốc 140 gr. Trứng 2 chiếc. Đường hạt 1 muỗng canh Mật ong 1 muỗng canh Bột nở 1 muỗng cà phê Sữa bò 800 ml Muối 1 nhúm Chuối 2 chiếc. Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Đun nóng một chảo khô, đổ bột yến mạch vào và sấy chúng trên lửa nhỏ trong 5 phút. Sau đó để chúng nguội.

Đập trứng vào bát để nhào bột, cho đường vào và thêm chút muối. Đánh đều trứng.

Đổ sữa vào trứng đã đánh tan và khuấy một lần nữa. Xay phần bột đã ướp lạnh trong cối xay sinh tố hoặc máy xay cà phê rồi đổ vào hỗn hợp sữa và trứng. Sau đó, thêm bột nở vào hỗn hợp và nhào bột cho đến khi mịn. Bột phải giống như kem chua về độ sệt.

Đun nóng chảo để nướng bánh xèo, phết dầu mỡ vào chảo. Chiên bánh từ bột đã chuẩn bị, chiên vàng đều hai mặt cho đến khi chín vàng. Chuối lột vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Đặt bánh kếp đã chiên thành một chồng trên đĩa, đặt chúng bằng các lát chuối và rưới mật ong lên trên.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!