Bánh kếp không có soda

0
1285
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 231,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 10,9 g
Chất béo * 12,9 gr.
Carbohydrate * 31,3 gr.
Bánh kếp không có soda

Tôi đề nghị làm bánh kếp tinh tế nhất mà không có soda. Bánh kếp được chế biến nhanh chóng và dễ dàng, không yêu cầu bất kỳ chi phí đặc biệt nào. Sản phẩm được sử dụng trong việc chuẩn bị thông thường và có thể tìm thấy ở bất kỳ bà nội trợ nào. Bánh pancake được ăn kèm với kem chua, siro, mứt, mứt hoặc sữa đặc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị tất cả thực phẩm bạn cần cho bánh kếp không có soda.
bươc chân 2 trên 9
Chia trứng gà thành lòng trắng và lòng đỏ. Thêm đường cát vào lòng đỏ gà trong hộp. Bắt đầu đánh ở tốc độ thấp của máy trộn, tăng dần tốc độ.
bươc chân 3 trên 9
Đánh cho đến khi khối lượng nhẹ dần và thể tích tăng lên khoảng gấp đôi. Không ngừng đánh sữa, đổ sữa vào trong một dòng chảy mỏng. Khuấy bằng máy trộn thêm vài phút.
bươc chân 4 trên 9
Trong một vài bước, giới thiệu bột mì hảo hạng đã được rây sẵn. Tiếp tục khuấy bằng máy trộn ở tốc độ thấp.
bươc chân 5 trên 9
Thêm dần dầu thực vật không mùi.
bươc chân 6 trên 9
Đánh lòng trắng trứng với muối cho đến khi giòn.
bươc chân 7 trên 9
Thêm lòng trắng trứng đã đánh bông vào bột theo nhiều bước. Khuấy nhẹ từ dưới lên trên bằng thìa hoặc thìa silicone.
bươc chân 8 trên 9
Đun nóng chảo và xếp bột ra. Nấu cho đến khi bột nhão.
bươc chân 9 trên 9
Sau đó lật thìa sang mặt còn lại và nấu thêm vài phút. Cứ thế chiên hết bánh cho đến khi hết bột. Phục vụ bánh kếp làm sẵn với xi-rô hoặc mứt nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *