Bánh kếp sau năm phút
0
1500
Phòng bếp
Người Mỹ
Hàm lượng calo
231,8 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
10 giờ
Protein *
6,9 gr.
Chất béo *
6,3 gr.
Carbohydrate *
51,9 gr.
Bánh xèo thơm miệng cho bữa sáng nhìn thôi đã thấy thích rồi. Cùi của chúng mềm và mềm, lớp vỏ vàng và đặc. Mất vài phút để chuẩn bị bột, và chiên bánh cũng không mất nhiều thời gian. Phục vụ những chiếc bánh kếp truyền thống của Mỹ này với nhiều loại xi-rô, mật ong, quả mọng và trái cây.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cần có chảo chống dính để chiên bánh xèo. Vì bột đã có dầu nên không cần bôi dầu vào chảo như vậy nữa. Làm nóng chảo ở trạng thái nóng rồi dùng thìa đổ bột lên trên thành những hình tròn nhỏ có đường kính mong muốn. Để làm cho bánh kếp có hình tròn, bột phải được đổ ra khỏi thìa, cầm theo chiều thẳng đứng, để khối bột chảy ra phía vòi của máy. Chúng ta chiên bánh trong vài phút, cho đến khi xuất hiện những bọt nhỏ trên bề mặt ẩm. Dùng thìa mỏng lật bánh sang mặt còn lại và chiên trong vài phút.
Chúc ngon miệng!