Phô mai phục sinh với sữa đặc và nho khô

0
1067
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 193,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 6 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 29 gr.
Phô mai phục sinh với sữa đặc và nho khô

Phô mai trắng như tuyết Lễ Phục sinh sẽ tô điểm cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Và làm một món tráng miệng như vậy không khó chút nào. Công thức này là một phương pháp thô để chuẩn bị Lễ Phục sinh mà không cần ủ khối sữa đông. Chúng tôi không dùng trứng, chúng tôi lấy sữa đặc cho ngọt. Chúng tôi khuyên bạn không nên dùng loại luộc mà nên dùng loại thông thường - nó sẽ không làm thay đổi màu sắc của lễ Phục sinh và sẽ mang lại hương vị kem tinh tế. Đun sôi sẽ có màu đậm hơn và thể hiện rõ màu caramel hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho phô mai vào tô, thêm bơ đã làm mềm, đường vani vào, đổ sữa đặc vào. Sử dụng máy xay cầm tay, đấm các thành phần với nhau cho đến khi bạn có một khối hoàn toàn đồng nhất, mịn.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi rửa nho khô trong nước nóng, lau khô và đổ chúng vào khối sữa đông thu được. Tiếp theo, thêm anh đào khô vào. Chúng tôi đề nghị thêm nó cho chua. Nếu bạn không thích các ghi chú chua, thì bạn có thể chỉ thêm nho khô. Trộn đều để trái cây khô được phân bố đều trên khối sữa đông.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi che bên trong hộp hồ dán bằng một miếng gạc được gấp thành một vài lớp. Đặt bát vào đĩa phẳng để váng sữa có thể chảy vào trong. Đổ khối sữa đông đã chuẩn bị vào khuôn lên trên tấm vải thưa. Căn chỉnh bề mặt.
bươc chân 4 ngoài 5
Nâng các mép của miếng gạc lên và đóng khối sữa đông lại theo cách này. Chúng tôi đặt một tải trọng lên trên: ví dụ, một lon nước. Chúng tôi loại bỏ cấu trúc thu được trong tủ lạnh trong mười hai giờ - khối sữa đông sẽ đặc lại và whey dư thừa sẽ chảy vào đĩa.
bươc chân 5 ngoài 5
Từ khi lễ Phục sinh kết thúc, hãy dỡ bỏ đồ đạc, mở tấm vải thưa và cẩn thận chuyển món tráng miệng thành món ăn phục vụ. Trang trí lễ Phục sinh đã hoàn thành với các hình thức rắc trang trí lên trên và xung quanh các cạnh.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *