Bánh phục sinh trên kefir trong máy làm bánh mì

0
1325
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 195,6 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 39,5 g
Bánh phục sinh trên kefir trong máy làm bánh mì

Bột cho bánh Phục sinh có thể được làm trên cơ sở kefir và giúp bạn không phải nhào nặn bằng tay, giao tất cả công việc khó khăn cho một người thợ làm bánh mì. Và phần nhân ban đầu, bao gồm anh đào khô, quả dứa, quả chà là và dâu tây, sẽ làm tăng thêm hương vị của bánh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị nhân bánh. Để làm điều này, rửa sạch nho khô và ngâm chúng trong nước nóng. Trong khi nho khô đang nở ra, hãy thái nhỏ dâu tây khô, quả chà là và quả dứa. Vứt nho khô đã sưng vào một cái chao, sau đó lau khô bằng khăn giấy.
bươc chân 2 ngoài 5
Rây bột mì vào một thùng sâu và thêm hoa quả khô đã chuẩn bị vào đó. Nếu bạn không có bất kỳ thành phần nào của miếng trám, bạn có thể an toàn thay thế chúng bằng những thành phần khác (theo yêu cầu của bạn).
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt các nguyên liệu vào bát của máy làm bánh mì theo một thứ tự cụ thể. Xin lưu ý rằng tất cả chúng phải ở nhiệt độ phòng, và do đó chúng phải được lấy ra khỏi tủ lạnh trước. Đổ kefir vào trước, sau đó đập trứng, thêm bơ, đường và một chút muối. Sau đó thêm bột với trái cây khô và kẹo trái cây. Trong bột mì, tạo một lỗ nhỏ để thêm men hoạt động nhanh khô vào. Đặt tô với các nguyên liệu vào máy làm bánh mì. Tùy theo dòng máy mà chọn chế độ “Bánh mì ngọt” hoặc “Bánh ngọt kiểu Pháp”, “Vỏ bánh trung bình”, trọng lượng 900 gram. Đóng nắp, nhấn "Bắt đầu" và chờ tiếng bíp.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau khi hết thời gian nướng bánh, tắt máy, lấy bát ra và để bánh nguội. Sau khi nguội hoàn toàn, lấy nó ra khỏi tô và trang trí bằng đá lạnh và trang trí bánh ngọt.
bươc chân 5 ngoài 5
Hãy để frosting thiết lập và bạn có thể phục vụ nó cho bàn chủ nhật lễ hội.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *